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七年級小資女,板橋人,熱愛美食、旅遊,常因小確幸感到幸福滿滿。

 

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香甜可口 讓人停不下來的好滋味

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苦甜巧克力 + 天然藍莓醬 + 美國核桃 

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這回要來分享的是剛收到的拿破崙先生的手工拿破崙蛋糕(拿破崙派)

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拿破崙蛋糕採拖拉式的盒裝設計,方便消費者取出蛋糕。

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包裝紙上還有一層酥脆的派皮,這是為了隔開蛋糕體,讓派皮可以保持酥脆口感。

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先將派皮放在旁邊,打開包裝紙,映入眼簾的是那厚實的巧克力,上面還有核桃,兼具美味跟健康。

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唉呦威呀~這剖面叫人如何是好~

雖然圖片中看到的只有六層,但其實是七層,因為甘納許(巧克力層)的下方有藍莓醬,PEKO超愛莓果類的東西了,蛋糕還沒送進嘴裡,PEKO不知道已經吞了幾次口水。

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冷藏時吃起來軟中帶脆,脆中帶軟,好好味ㄚ~

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冷凍時就像冰淇淋夾心餅乾,那可是PEKO童年的回憶,這款純濃甘納許拿破崙蛋糕真的深得PEKO的心,層層豐富,層層美味,濃郁香甜卻不膩口,每吃一口就想起身轉圈圈。

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切記未食用完畢的蛋糕要採原包裝的分離方式送進冰箱哦!!

●-------------------------------------------------2014.04.30---------------------------------------------------●

拿破崙先生 拿破崙派 上班這檔事 康熙來了 鮮奶芋頭01  

前陣子看到上班這檔事介紹,勾起了PEKO的回憶,就揪了同事團購,這回訂的鮮奶芋頭口味,據說是大甲芋頭來著,芋泥香氣頗濃,還咀嚼的到芋泥的顆粒,甜度比起純濃甘納許相對低了許多,但PEKO還是比較喜歡純濃甘納許。

拿破崙先生 拿破崙派 上班這檔事 康熙來了 鮮奶芋頭02  

這拿破崙派好吃但不好切,建議手比較不那麼巧的人切成六等分就好,然後上層的餅皮分開切後再合併。



*名詞解惑time*

甘納許:源自法語的jowl,主要的材料為生巧克力磚和鮮奶油,拿破崙先生採用70%比利時巧和紐西蘭的安佳鮮奶油,私家的調和配方,讓純濃甘納許的口感更加濃郁。

 

<PEKO碎碎念>

現在樂天市場有買一送一還免運費的活動(購買處),PEKO跟同事就是趁這波優惠購買的,想嚐鮮的朋友要好好把握這難得的機會。

另外購買多條的朋友,PEKO建議用加購的方式,一條只要$180,像PEKO跟同事團購11條,每條平均只要$207。




拿破崙先生
http://mr-napoleon.shop.rakuten.tw

 


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留言列表 (3)

發表留言
  • 桶子葉
  • 我昨天才收到~
    看peko姐姐這麼說~已經在期待好吃度了~xD
  • 而且就在中和以後要買也方便

    PEKO 於 2012/02/18 14:43 回覆

  • 王拉拉
  • 還沒吃到!!!但看你如此稱讚~超令人期待阿!!
  • 保證不會失望的甜點

    PEKO 於 2012/02/19 13:14 回覆

  • 葉影瓶像
  • 我超愛拿破崙派,這家看起來比桃園某家的精采!
  • 這家會讓人念念不忘,同事準備要團購了。

    PEKO 於 2014/04/23 12:25 回覆