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七年級小資女,板橋人,熱愛美食、旅遊,常因小確幸感到幸福滿滿。

 

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周業永幸福拉麵01  

所有主食中,PEKO最愛的就是日式拉麵,這回因參加了格格友人主辦的活動,PEKO才能品嚐到這一個銅板就能享用到的日式豚骨拉麵。

周業永的50元幸福拉麵
時間:11:00-13:30;17:00-19:30
地址:桃園縣蘆竹區立仁街21巷14號(南崁南農市場內)

 

周業永幸福拉麵02  

老闆周業永以前是攝影記者,還出過書,小小的店面只賣豚骨拉麵跟炸雞塊,PEKO來的時後巧遇店內裝修,座位不多,但人潮依舊是絡繹不絕。

周業永幸福拉麵03  

老闆甩麵的手從沒停過,同行的小護士說這麼甩,應該要常看中醫吧!!(老闆 請你保重啊 ~)

  

周業永幸福拉麵04  

豚骨拉麵 $50

「幸福拉麵」只賣一種口味拉麵,就是豚骨拉麵,一個銅板的日式拉麵配料包含半顆水煮蛋、叉燒肉、玉米、紫菜、筍乾以及蔥花,有沒有很超值。

周業永幸福拉麵07   

拉麵要好吃,湯頭絕對是關鍵,「幸福拉麵」的湯頭濃郁渾厚卻十分清爽,喝的到慢火熬煮的大骨鮮甜味,這....真的只要50元??那台北那些一碗要價兩百上下的拉麵是怎麼回事,把我們當凱子是吧!!

周業永幸福拉麵05  

叉燒肉口感還不賴。

周業永幸福拉麵06  

拉麵算細的,口感Q彈有勁。

  

周業永幸福拉麵08  

炸雞塊 $60

周業永幸福拉麵09  

不同於一般炸雞塊總是裹著厚厚的麵衣,「幸福拉麵」的炸雞塊麵衣只有薄薄一層,吃起來清爽不油膩,裡頭的雞肉鮮嫩多汁不乾柴,建議可沾取桌上的泰式酸辣醬,會更美味呦~

 

<總結>

50元的豚骨拉麵份量比較精緻,女孩兒或小鳥胃的朋友嘟嘟好,男生的話建議加麵(一團10元),而加麵的最好時機當然是一開始點餐的時候;另外,由於「幸福拉麵」位於傳統市場內,不好停車,建議先停好車再步行前往。

 

周業永的50元幸福拉麵
時間:11:00-13:30;17:00-19:30
地址:桃園縣蘆竹鄉立仁街21巷14號(南崁南農市場內)

 

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  • 訪客
  • 今天去這家拉麵店吃, 因為看到電視介紹, 非常不滿意, 不夠鹹, 跟店家要鹽巴也沒有, 沒開冷氣, 整個是熱死, 最重要的是豬排沒吃完, 帶走, 我後來在飛機上吃時, 發現居然沒炸熟。 整個太失望了, 再也不會去了。
  • 事隔多年,2013年的人氣店現在竟然變成這樣,失望~

    PEKO 於 2017/07/07 00:45 回覆

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