飯店級的料理 美食街的價格,PEKO這回帶著爸媽來到了「HOJA」,到底吃了什麼,讓兩老開心到直呼有女兒真好,就讓我們繼續看下去。

HOJA

HOJA
電話:(02) 2175-3040 
地址:台北市中山區敬業三路22號地下一樓(美麗華百樂園本館B1)
官網:http://www.hoja.com.tw/

        

 

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「HOJA」位於大直美麗華B1美食街,賣的是上海點心以及中華料理,純白色系的外觀看起來高雅舒適,不同於一般的美食街餐廳,沒錯!!因為「HOJA」隸屬於華泰大飯店集團旗下,有著華泰給人的質感,但確打破了昂貴的價格,以平實的價格提供給你我這樣的小資族群。

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開放式的線型設計空間,看起來時尚又充滿青春氣息,給人輕鬆愜意的用餐氛圍。

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環境寬敞舒適,有圓桌也有方桌,提供給不同需求的顧客。

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冷盤小菜櫃,想吃什麼跟服務生說一聲,就能馬上端上桌。

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「HOJA」除了各式上海點心,還提供熱炒、湯品、炒飯、麵點等中華料理。

 

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五香滷牛腱 $130
肉質軟嫩,厚度適中,非常入味,不用沾醬就很好吃。

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但因為PEKO媽嗜辣,所以特別請服務人員提供,「HOJA」提供的是生辣椒,這種辣椒不死鹹且辣度適中,好啊!!

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紹興醉雞腿 $130
雞腿肉事先已去骨,皮脆肉嫩,紹興酒味跟中藥味相互渲染,讓PEKO爸忍不住誘惑還叫了一罐金牌啤酒。

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豆芽捲 $50

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這道不在一般的菜單上,而是擺在透明的小菜櫃裡,屬於冷盤,軟軟的腐皮裡包著銀芽、小黃瓜絲、紅蘿蔔絲,腐皮香、銀芽脆,單吃口味過於平淡,建議搭配店家附上的芝麻醬,口味才會跳出來。

 

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蝦肉蒸餃 $170

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皮薄餡多,料好實在,裡面有一整隻的蝦仁,一口咬下,扎實飽嘴,可惜缺了點湯汁。

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鮮干貝燒賣 $190

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小巧可愛,上頭的干貝不斷的再跟PEKO招手,但調味過於清淡。

 

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干絲牛柳 $190
干絲入味,牛柳軟嫩,而且牛柳給的十分大氣,隨便夾都有,是道會讓人狂扒飯的餐點,如果能加點辣度會更讚!!

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金沙帶子豆腐 $240

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金沙其實就是大家熟知的鹹蛋黃,而帶子就是干貝,炸過的雞蛋豆腐、干貝裹上細碎的鹹蛋黃,鹹香好順口,而且沙沙的口感有畫龍點睛的效果。

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乾扁四季豆 $200
油炸過的四季豆搭配肉末和蒜酥,超下飯。

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飽餐一頓後赫然發現在櫃台的後頭是開放式廚房,製作流程一目了然。

 

<總結>

初訪「HOJA」讓PEKO十分滿意,上菜速度快,服務人員巡桌勤,收桌、添加茶水都十分有禮貌,而且重點是份量實在,三個人根本吃不完,PEKO還打包了一部分回家當隔天的午餐,如果下回到美麗華附近,「HOJA」絕對是一間會讓PEKO想再度光臨的餐廳,推薦給正在看文章的您~


HOJA
電話:(02) 2175-3040
地址:台北市中山區敬業三路22號地下一樓(美麗華百樂園本館B1)
官網:http://www.hoja.com.tw/

        

  

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