最近已經可以明顯感受到太陽公公的威力,只要中午出門整個人就熱到快蒸發,所以覓食的時候PEKO就會挑比較涼爽的食物,而涼麵就是PEKO的首選。

老譚涼麵.板橋美食.板橋涼麵.新埔站涼麵.新埔站美食. 

正宗川味 老譚涼麵 酢醬麵 陽春麵
電話:02 8258 4770
地址:新北市板橋區互助街24號
營業時間:6:00~14:00,周日公休

 

老譚涼麵02

「老譚涼麵」是板橋在地人才會知道的店家,位於板橋互助街上,新埔國小附近,只開白天,所以外地人很難發現。

老譚涼麵09  

一到店裡就是這種場景,不過是吃個涼麵也要排成這樣。

老譚涼麵03

老闆包涼麵的手沒停過,身上的汗也沒停過。

 

老譚涼麵04  

「老譚涼麵」其實還有賣其他熱食,只是天氣熱,來的人都是買涼麵,頂多加碗味噌湯或貢丸湯。

老譚涼麵05

傳統涼麵(小) $55

曾幾何時涼麵的價格已經快追上便當的價格了,這幾年的物價真的是有感的誇張,印象中頂多30元的涼麵現在竟然要55元,而且還是小份的,看來PEKO再不減減食量真的哪一天會被自己吃垮。

老譚涼麵06  

一般涼麵多半搭配小黃瓜絲或紅蘿蔔絲,但「老譚涼麵」搭的可是清爽的豆芽菜,夠特別吧!!

老譚涼麵07

吃涼麵最怕醬不夠或濃稠到拌不開,吃「老譚涼麵」完全不用擔心這問題。

 

老譚涼麵08  

PEKO喜歡這種醬汁緊緊巴著麵條的感覺,夾起一口往嘴裡塞,濃郁的芝麻醬汁還帶點酸(有加醋),美味極了。

但「老譚涼麵」美中不足的是現場吃麵條不夠涼,所以PEKO建議大家買回家冰一下再品嚐,保證美味度大加分。

對了,「老譚涼麵」的麻辣涼麵是不加芝麻醬的,PEKO沒吃過,就讓大家自己去品嚐啦!!

 

正宗川味 老譚涼麵 酢醬麵 陽春麵
電話:02 8259 6629
地址:新北市板橋區互助街24號
營業時間:6:00~14:00,周日公休

 

  

 

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