人和荳品廠  

「人和荳品廠」目前有五間分店,分別位於旺角(3家)、銅鑼灣、灣仔,是PEKO意外發現的香港老字號豆花店,而此次到訪的是「人和荳品廠」的銅鑼灣店,距離時代廣場約莫是五分鐘的路程。

人和荳品廠(銅鑼灣店)
電話:2808 4738
地址:香港銅鑼灣渣甸街55號

        

 

人和荳品廠01

這回去香港行程很趕,所以沒做啥功課,更別說美食名單了,不過美食吃多了就會有美食雷達,趁約莫一個小時的空檔時間,從美食APP找到「人和荳品廠」,「人和荳品廠」賣的是PEKO愛的豆花,於是就大膽的走了進去。

人和荳品廠02  

踏進「人和荳品廠」就能感受到那種老店的樸實氛圍,而且幾乎是滿桌。

 

人和荳品廠03

人和荳品廠菜單MENU

人和荳品廠04

 

人和荳品廠05  

豆腐花 HK$12

沒有配料,最簡單的原味豆花,「人和荳品廠」的豆花口感界於台灣的豆花跟布丁間,滑嫩到一種極致,湯水則中規中矩。

整體味道雖不到驚豔,但是會讓人留下印象的那種,喜歡簡單口味的朋友可以試試。


人和荳品廠(銅鑼灣店)
電話:2808 4738
地址:香港銅鑼灣渣甸街55號

人和荳品廠(其他分店)
地址:香港旺角砵蘭街177號
地址:香港旺角旺角道28號地下
地址:香港旺角奶路臣街3號E
地址:香港灣仔堅拿道西15號

 

香港自由行01

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