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 老德記手工拉麵.台北炸醬麵推薦.花雕雞麵.捷運忠孝新生站美食推薦.老德記AB麵.華山文創 美食.  

台北絕大多數的展覽不是在華山文創園區就是在松山文創園區(松菸文創),PEKO前陣子剛好跟友人到華山文創園區看展,理所當然就在附近覓食;友人一聽說要在華山文創附近用餐,立馬推薦「老德記手工拉麵」,說是間很有味道的老店,非凡大探索食尚玩家都推薦過,賣的是手工拉麵,主推花雕雞麵北方炸醬麵,味道一級棒的好,於是一行人就手刀前往「老德記手工拉麵」。

老德記手工拉麵
電話:02 2351 0929
地址:台北市中正區八德路一段82巷9弄3號

        

 

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「老德記手工拉麵」位於捷運忠孝新生站後方的巷子,這裡是以前舊的光華商場商圈,會到這邊用餐的不是學生就是來採購3C品的人。

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國父雕像就這麼擺在門口的檯子上,感覺「老德記手工拉麵」的老板一定很愛國。

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店內幾乎是坐無虛席,每每看到這種景象PEKO就會很安心,因為代表踩雷的機率會很低。

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「老德記手工拉麵」的牆上掛滿了許多歷史相片,有種來到歷史博物館的感覺,但誰是誰,PEKO沒一個認得。

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老德記手工拉麵 菜單MENU

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AB麵 $85

所謂的AB麵就是炸醬+辣醬的雙醬組合,「老德記手工拉麵」的炸醬是眷村口味的,有小豆乾跟肉末,撲鼻而來的香氣十分迷人,獨家辣醬,香辣夠味,一旁的黃瓜絲增加爽脆的口感。

雖然一碗要價$85不算便宜,但「老德記手工拉麵」的麵量真的是一般麵店的兩倍以上,手工拉麵口感Q彈有嚼勁,讓PEKO忍不住大快朵頤起來。

 

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花雕雞飯 $110

「老德記手工拉麵」的花雕雞飯是將菜飯與花雕雞分開盛裝,菜盤裡有4樣配菜;獨立一碗的花雕雞,是一整支雞腿的量,雞肉滷的非常入味,肉質軟嫩不乾柴。

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花雕雞麵(大) $140

湯頭帶著獨特的酒香,PEKO有試喝一口花雕雞湯,酒味早已揮發,很順口很香,所以不嗜酒的朋友無需擔心。

跟花雕雞飯相比,PEKO覺得獨立一碗的花雕雞酒味稍重,花雕雞麵的比較剛好。

 

老德記手工拉麵
電話:02 2351 0929
地址:台北市中正區八德路一段82巷9弄3號

 

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留言列表 (1)

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  • CIAN小蠻
  • 很久之前去過一次,想再去吃一次~
  • 避開熱門用餐時段去,不然聽說要排隊來著。

    PEKO 於 2016/03/26 00:47 回覆

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