麻辣公館.東區麻辣鍋.捷運國父紀念館站.川燙滑牛肉.四川料理.川菜料理.東區餐廳推薦.

台北東區是美食的一級戰區,餐廳開的快,淘汰的更快,最近還聽到朋友說有一條巷子同時關了五間餐廳,真的是有誇張到,不過身為消費者的我們新餐廳絕對比舊餐廳更有吸引力;「麻辣公館」是2016年1月份才開幕的餐廳,位於捷運國父紀念館站2號出口旁的巷子裡,主打麻辣鍋跟川菜料理,嗜辣的朋友可以前往嚐鮮,「麻辣公館」裝潢走古色古香的氛圍,很適合帶長輩來用餐,想知道「麻辣公館」有哪些好菜點進文章看就對了。

麻辣公館
電話:02-2721-8511
地址:台北市大安區光復南路280巷40號(捷運國父紀念館站2號出口)
臉書:https://www.facebook.com/maramarau
營業時間:AM11:30~AM03:00

        

 

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「麻辣公館」位於捷運國父紀念館站2號出口旁的巷子裡,是2016年1月份才開幕的餐廳,店址的前身是「蜀江宅院-四川烤全魚酒坊」。

話說當初聽到「麻辣公館」心想餐廳應該是開在捷運公館站,結果竟然開在美食一級戰區的台北東區,該不會是老板本來想將餐廳開在公館,結果房東突然不租了,只好臨時改租東區的店面吧!!

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「麻辣公館」從門面就看得出是一間古色古香的餐廳,走進玄關後便會看到進入「麻辣公館」室內用餐區的大門。

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這邊則是「麻辣公館」室外的用餐區

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紅燈籠、木質家具,「麻辣公館」的用餐環境古色古香中帶著一絲優雅,是現代設計跟復古的完整結合。

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「麻辣公館」的自助醬料區

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「麻辣公館」提供涼菜、乾鍋、麻辣鍋、三鮮養生鍋、熱炒等正統道地的四川特色料理,麻辣鍋、三鮮養生鍋以及鴛鴦鍋是採人頭計費,$130/人,加湯不加料

 

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巧拌木耳 $90

口味酸辣酸辣,十分開胃涮嘴,黑木耳含有豐富的鐵含量,女孩兒多吃能養血駐顏。

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乾鍋香辣蝦 $280

身為蝦控的PEKO看到蝦眼睛都亮了,「麻辣公館」的乾鍋香辣蝦是師傅先炸後炒而成,蝦肉鮮甜,搭配外層的麻辣香料,好滋味讓PEKO一隻接著一隻完全停不下來,很適合在朋友聚餐時點來當下酒菜。

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饞嘴田雞 $380

陳老爸說田雞很補於是PEKO就點來補一下,每一塊都剛好是入口的大小,入口便可感受到麻辣鹹香,也是下酒菜的絕佳選擇。

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鴛鴦鍋 (麻辣鍋+三鮮養生鍋)

人頭計費,$130/人,加湯不加料。

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「麻辣公館」的麻辣鍋是以花椒、生辣椒、乾辣椒與中藥材熬製湯底,分為小辣、中辣、大辣三種辣度;麻辣鍋裡頭有多塊鴨血,鴨血沒有腥味且滑嫩好入口,不過麻辣湯底上方的辣油實在是多的有的有點嚇人,完全沒在客氣的,建議大家可以把辣油撈到一旁的回收桶再品嚐。

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「麻辣公館」的三鮮養生鍋是以豬大骨、雞骨架、豬肚、枸杞、紅棗等中藥材熬煮,湯頭呈現乳白色澤,清甜中帶有些許中藥香。

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綜合蔬菜盤

「麻辣公館」的菜盤份量不算少,裡頭包含山茼蒿、大白菜、高麗菜、玉米筍、玉米、蓮藕片、番茄、南瓜、金針菇以及香菇,看起來就知道是以健康養生為主的搭配組合。

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綜合手工丸類盤

「麻辣公館」的三款丸子口感跟味道都並不出色,口感就是一般機器製作的感覺,有點小失望。

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川燙滑牛肉(限量供應,需預約)

嚴選當日溫體牛的背里肌,「麻辣公館」建議汆燙6秒就食用,But~6秒的色澤如圖,實在有點過生,建議大家示自己控制時間,不過即使多涮了點時間但川燙滑牛肉嚐來還是滑嫩嫩,深得我們一家人的喜愛。

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飯後別急著走,「麻辣公館」有提供草莓剉冰跟百香果剉冰,果香的清新剛好可以解膩,順便去除口中的異味。

 

麻辣公館.東區麻辣鍋.捷運國父紀念館站.川燙滑牛肉.四川料理.川菜料理.東區餐廳推薦.麻辣公館菜單.

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以上為麻辣公館的菜單MENU,僅供參考。

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最後附上「麻辣公館」的簡易地圖,如果是從延吉街的方向走過來,請從「阿財魷魚羹」旁邊的巷口彎進來,走大概2分鐘就會看到「麻辣公館」了。

 

<此篇為愛評網體驗文>

 

麻辣公館
電話:02-2721-8511
地址:台北市大安區光復南路280巷40號(捷運國父紀念館站2號出口)
臉書:https://www.facebook.com/maramarau
營業時間:AM11:30~AM03:00

U殿シーフード創作Dining
電話:02 2531 3914
地址:台北市中山區長安東路一段55-3號(捷運善導寺一號出口)
臉書:https://www.facebook.com/diningu
營業時間:PM17:30~AM02:00

 

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