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萬大碳烤燒餅店.蟹殼黃.萬華胡椒餅.萬華美食.萬大路美食.旅行應援團推薦.

萬華雖位於台北市但不論是美食還是景點卻有著濃厚的古早味,也是PEKO除了板橋外最熟悉的區域,這回來跟大家分享一個PEKO很喜歡的街邊銅板美食,也是旅行應援團推薦過的美食店家「萬大碳烤燒餅店」,「萬大碳烤燒餅店」在萬華已經開的N年,只賣蟹殼黃胡椒餅三角餅三款,其中PEKO最常買跟最喜歡的是蟹殼黃,「萬大碳烤燒餅店」的蟹殼黃PEKO從一個10元買到現在一個12元,鹹酥香的好滋味總讓PEKO在拿到手的那刻就在門口嗑了起來。

萬大碳烤燒餅店
電話:02 2336-6063/0918-028 952
地址:台北市萬大路124號(萬大路、西藏路口)
營業時間:09:30~20:00 星期日公休

        

 

★★  2017.07.10 奇摩首頁  ★★

20170710-2

萬大碳烤燒餅店.蟹殼黃.萬華胡椒餅.萬華美食.萬大路美食.旅行應援團推薦.

「萬大碳烤燒餅店」的店面位於萬華區的萬大路跟西藏路口,營業時間從早到晚,只要一出爐攤位前就會聚集聞香而來的饕客。

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可能是平常很難看到這種純手工的畫面,所以只要一看到就會忍不住拍張照;「萬大碳烤燒餅店」的製作區算是整齊乾淨,而且蔥花看起來好新鮮。

 

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剛出爐的蟹殼黃

「萬大碳烤燒餅店」的蟹殼黃有鹹、甜兩種口味,PEKO只買鹹的,因為鹹味的蟹殼黃才是經典款,「萬大碳烤燒餅店」的蟹殼黃個頭比一般地方的蟹殼黃大一些,芝麻也比人家的多一點,PEKO吃過某家蟹殼黃那芝麻只有點在中間的位置,看起來小氣八拉的,買過一次就謝謝再聯絡。

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蟹殼黃 $12

因為很燙,所以隨便拍了一張就開嗑,然後回家發現照片拍糊了,家人也吃光了,為時已晚,大家看看比例就好。

 

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「萬大碳烤燒餅店」的蟹殼黃外皮香酥,內餡則包入三星蔥、肉末與特製香料,一口咬下外酥內軟,還帶著三星蔥獨特的甜汁,鹹香的好滋味讓人吮指回味,每每騎車經過都會忍不住買個幾顆解嘴饞。

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陳老爸也很愛「萬大碳烤燒餅店」的蟹殼黃,常常回萬華就會繞過去買幾個回家,不過,PEKO認真覺得現場熱熱吃最棒,回來再加熱或冷冷吃,蔥味都沒剛出爐來的迷人。

 

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<PEKO 碎碎念>

雖然冷了也很好吃,買回家也可以用烤箱加熱,但PEKO真的建議你拿到手就立馬吃,因為剛出爐的蟹殼黃真的讚的亂七八糟,即使每次都會被燙到但就是忍不住往嘴裡塞。 

印象中第一次品嚐「萬大碳烤燒餅店」時店門口有個碳烤爐,現在似乎都改成烤箱了,所以碳烤味這個部份基本上是沒有的,但好滋味PEKO可以拍胸脯掛保證,再來是否是正宗三星蔥PEKO嘴笨吃不出來,就讓大家自己去感受吧!!

萬大碳烤燒餅店
電話:02 2336-6063/0918-028 952
地址:台北市萬大路124號(萬大路、西藏路口)
營業時間:09:30~20:00 星期日公休

 

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