前些日子看到虎哥在FB上分享這間愛店「阿智手工小籠包、鮮奶小饅頭」,於是就和又又、安妮相約前往品嚐,「阿智手工小籠包、鮮奶小饅頭」原位於捷運新埔站旁的莒光路、莊敬路口,現在則搬遷到捷運江子翠站附近的雙十路上,斜對面剛好是PEKO很愛的「福記燒臘便當」,這樣大家應該比較清楚大概的位置;「阿智手工小籠包、鮮奶小饅頭」賣的是傳統小籠包非小籠湯包,簡單說就是不太會噴汁的那種小籠包啦!!

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阿智手工小籠包、鮮奶小饅頭
電話:0987-187-735
地址:新北市板橋區雙十路二段47巷1號(近捷運江子翠站)
營業時間:11:00~22:30 周日公休

        

 

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「阿智手工小籠包、鮮奶小饅頭」的是現包現蒸,所以點完餐需要在等後一段時間小籠包才會上桌。

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「阿智手工小籠包、鮮奶小饅頭」除了小籠包、鮮奶小饅頭外還有提供紅茶、奶茶以及貢丸蘿蔔湯/貢丸竹筍湯。

 

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搬到雙十路的「阿智手工小籠包、鮮奶小饅頭」有內用座位,也有空調。

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醬料、醬碟、餐具須自取,藍紫色蓋子的辣醬油頗優,推推!!

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手工小籠包 一籠$70 半籠$35

這種厚度適中還帶著柔軟微Q咬勁的麵皮十分討喜,加上飽滿的蒽肉內餡,入口就能感受到甜味跟一絲淡淡的胡椒香,讓人回味再三,難怪小虎哥會喜歡。

但或許有人會說怎麼沒湯汁,這是因為「阿智手工小籠包、鮮奶小饅頭」賣的是傳統小籠包而非小籠湯包,所以湯汁沒有那麼豐沛,喜歡湯汁多的朋友就別來了。

小籠包現點現吃絕對是最美味,但也有饕客分享「阿智手工小籠包、鮮奶小饅頭」的小籠包買回家後,用大火加熱3-5分鐘,手工皮感會更明顯,更香Q,但因為PEKO沒試過,所以就僅供參考。

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鮮奶小饅頭 一籠$60 半籠$30

比起小籠包鮮奶小饅頭就顯得很普通,沒特色,除非你想換換口味吃粗飽不然不建議點來吃。

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貢丸蘿蔔湯 $20

一顆貢丸,三塊蘿蔔,很有誠意的只賣$20,湯頭清甜不死鹹,搭配手工小籠包不錯。

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阿智手工小籠包、鮮奶小饅頭
電話:0987-187-735
地址:新北市板橋區雙十路二段47巷1號(近捷運江子翠站)
營業時間:11:00~22:30 周日公休

 

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