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板橋美食.中式早餐.手工蛋餅.中正路美食.板橋手工蛋餅.

雖然從小就住在板橋,但多半在捷運新埔站覓食,前陣子剛好晃到板橋中正路覓食,品嚐完「阿漢蚵仔麵線」意外發現「中正路216巷無名中式早餐店」,有著歲月痕跡的招牌上秀著不可思議的便宜價格,胡椒餅$20、饅頭蛋、鹹餅、甜餅通通$10,蛋餅皮還是手工桿的,現在就跟著PEKO的圖文來看看這間隱身在巷弄裡的超平價中式早餐店。

中正路216巷無名中式早餐店
地址:新北市板橋區中正路216巷72號
營業時間:03:00~中午

        

 

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這間「無名中式早餐店」就隱身於中正路216巷,隔一條街就是傳統市場。

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「無名中式早餐店」的蛋餅皮的手工桿的,這可讓愛吃手工蛋餅的PEKO格外興奮。

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這價格比起一般中式早餐店便宜許多,尤其是那個$10的饅頭包蛋。

 

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手工蛋餅 $20

手工桿的餅皮就是多了點厚度跟存在感,煎的微酥蛋餅入口除了蛋香還多了股麵粉香,不用沾醬就很美味,嗜辣的朋友則建議加點老闆自製的朝天椒辣椒醬,很夠味,很帶勁。 

 

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胡椒餅 $20

現在外面隨便一顆胡椒餅都要$30起跳,所以衝著$20買了,「中正路216巷無名中式早餐店」的胡椒餅個頭跟外頭賣的差不多,但內餡的肉量明顯較少,畢竟老板不是在做慈善事業,該賺的還是得賺。

而「中正路216巷無名中式早餐店」的胡椒餅最大的問題在於溫度,老板說由於是整批做起來,所以凌晨三點就開始賣,想吃熱的一定要早上六點以前,所以PEKO建議大家買回家自己加熱吧!!

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蔥餅夾蛋 $15

蔥餅算是「中正路216巷無名中式早餐店」的人氣鹹餅,晚來就GG,單買蔥餅$10,PEKO喜歡加個蛋,讓早餐吃的營養點。

「中正路216巷無名中式早餐店」的蔥餅口感比較扎實,是需要慢慢咀嚼才能吞嚥那種,對PEKO來說有點過硬,但如果你是喜歡山東大饅頭口感的人應該會喜歡。

 

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饅頭蛋 $15

「中正路216巷無名中式早餐店」的價目表上的饅頭蛋是$10,但點餐後老闆說這天是大饅頭,所以是$15,即使多了$5依然算便宜,拿到手立馬跟拳頭拍了對比照,饅頭真的有比較大。

饅頭裡頭包的不是荷包蛋,而是蔥蛋,一口咬下多了股蔥香味,而且饅頭口感鬆軟,個人覺得CP值有高。

中正路216巷無名中式早餐店
地址:新北市板橋區中正路216巷72號
營業時間:03:00~中午

 

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