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麻吉飯糰.板橋手工蛋餅.新埔站早餐.新埔站美食.新埔站蛋餅.板橋美食.裕民街美食.板橋飯糰.

話說某天到新埔國中附近吃早餐,卻巧遇店家沒開或打烊,心灰意冷的準備回家,卻在裕民街看到「麻吉飯糰、手工蛋餅」攤位前等候的人潮,靠近一看才知道是賣手工蛋餅來著,PEKO對於手工蛋餅毫無招架之力,於是就跟著大家排隊點餐,就這樣邂逅了一攤裕民街美食新埔站平價早餐,果然是上帝為你關上一扇門必定幫你開啟另一扇窗,值得值得!!

麻吉飯糰、手工蛋餅
地址:新北市板橋區裕民街48號(彩券行前)

        

 

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板橋裕民街,晚上是熱鬧的夜市,早上則十分冷清,整條街除了便利商店,應該不到五個攤位有營業。

所以你說當騎車經過看到這種場景妳不會好奇嗎??PEKO就是在這樣的情況下發現「麻吉飯糰、手工蛋餅」的攤位。

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說實話起初根本不知道「麻吉飯糰、蛋餅」賣的是手工蛋餅,直到看到老闆身後的桌子,才知道是每天現桿的手工餅皮。

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麻吉飯糰、手工蛋餅 菜單MENU

小小的攤位,只賣飯糰、蛋餅跟四款飲品,在萬物皆漲的現在,$25的飯糰、$15的蛋餅實屬難得,更別說還是手工蛋餅來著。

 

 

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手工蛋餅 $15

「麻吉飯糰、手工蛋餅」的餅皮不算薄,老闆也沒有煎到恰恰,品嚐起來是軟Q的口感,蔥花不多,老板是將蔥放在油裡面,等到客人點餐,打蛋時才加入蔥花油下去煎,以前沒看過這種作法。

醬料的部分老板會在起鍋前詢問直接加在蛋餅裡捲起來,可以選擇醬油或甜辣醬;一般來說蛋餅會直接分切,PEKO是特別請老闆不要切,方便直接拿著吃。

 

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「麻吉飯糰、手工蛋餅」可以選白米、紫米或雙色米,不論你選哪種米價格都一樣,那當然要挑紫米,紫米比較健康,而且通常外面紫米飯糰都會貴五元,這裡竟然不用加價;飯糰的個頭比5.5吋的手機小一點。

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紫米飯糰 $25

飯糰裡的餡料包含油條、菜圃、酸菜與肉鬆,從照片的比例上來看「麻吉飯糰、手工蛋餅」給的料算多的,但紫米的部分對PEKO來說稍微硬了些,但還在能接受的範圍。

整體來說$25的飯糰能有如此的大小跟餡料份量PEKO覺得CP值算高,絕對可以買來品嚐,不過,「麻吉飯糰、手工蛋餅」應該只有早上營業,實際上營業到幾點PEKO也忘了問,知道的朋友歡迎留言告訴PEKO哦!!

麻吉飯糰、手工蛋餅
地址:新北市板橋區裕民街48號(彩券行前)

 

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  • 訪客
  • 妳一定沒買豆漿 他的豆漿早上3點起來現磨現煮
    還有五穀紫米漿 和古早味紅茶
  • 我沒買豆漿,因為習慣喝無糖豆漿。

    PEKO 於 2017/06/14 19:25 回覆