板橋美食.江子翠站美食.吳鳳路早餐.蘆筍蛋餅.雙菇蛋餅.苦瓜蛋餅.栗子地瓜蛋餅.板橋蛋餅推薦.

板橋好吃蛋餅不少,但從來沒看過一家中式傳統早餐店蛋餅口味多達20多種,而且口味特別,食材健康,包含杏鮑菇蛋餅、蘆筍蛋餅、山藥蛋餅、筊白筍蛋餅、鮭魚蛋餅、金針菇蛋餅、韮黃蛋餅、雙菇蛋餅、苦瓜蛋餅、栗子地瓜蛋餅、綠竹筍蛋餅以及金針花蛋餅等二十多手工蛋餅,這間中式早餐店就是位於吳鳳路、松江街交叉路口的「吳鳳路傳統豆漿店」,營業時間從早上五點半到中午11點,網路上沒有太多的資訊,只有板橋在地人才會知道,標準的隱藏版板橋美食,想知道還有哪些口味的手工蛋餅就趕快點進文章裡~

吳鳳路傳統豆漿店
電話:02-8252-4940 0938-859-780
地址:新北市板橋區吳鳳路50巷18號
營業時間:5:30~11:00(假日看情況延長)

        

 

★★ 2017.07.06 奇摩首頁 ★★

20170706

板橋美食.江子翠站美食.吳鳳路早餐.蘆筍蛋餅.雙菇蛋餅.苦瓜蛋餅.栗子地瓜蛋餅.板橋蛋餅推薦.

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「吳鳳路傳統豆漿店」位於吳鳳路、松江街交叉路口,江翠國中斜對面,旁邊就是超人氣板橋早午餐「厝邊 Next Door Cafè」,三角窗的店面顯眼又醒目。

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吳鳳路傳統豆漿店 菜單MENU

看到菜單上這些中式早餐你一定會覺得很普通,而這些只是給你參考,不是PEKO要介紹的重點。

 

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吳鳳路傳統豆漿店 各式蛋餅

照過來~照過來~這些隱藏版特殊口味的手工蛋餅才是重點,「吳鳳路傳統豆漿店」的老闆將各種有益健康的食材包進手工蛋餅裡,杏鮑菇蛋餅、蘆筍蛋餅、山藥蛋餅、筊白筍蛋餅、鮭魚蛋餅、金針菇蛋餅、韮黃蛋餅、雙菇蛋餅、苦瓜蛋餅、栗子地瓜蛋餅、綠竹筍蛋餅、金針花蛋餅等啪啦啪啦的隨便數就超過20種,是不是很有梗。

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吳鳳路傳統豆漿店 米漿(H) $15

 

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吳鳳路傳統豆漿店 蘆筍蛋餅 $40

蘆筍是防癌聖品,含有多種人體必需的大量元素和微量元素,鈣、磷、鉀、鐵等,在國際市場上享有「蔬菜之王」的美稱。

把蘆筍包進蛋餅不只增加口感,更大幅提高了營養價值,老闆還附上小豆苗,原來小豆苗跟蛋餅是好朋友來著,「吳鳳路傳統豆漿店」的老闆真有才,而且一份$40價格也合理,PEKO激推!!

 

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吳鳳路傳統豆漿店 雙菇蛋餅 $50

所謂的雙菇蛋餅是包進金針菇跟杏鮑菇,然後在加上少許的九層塔提味增加香氣,雖然一份要$50,但飽嘴又健康,菇類高纖低熱量,飽足感十足,男女老幼多吃有益。

 

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吳鳳路傳統豆漿店 栗子地瓜蛋餅 $40

本以為栗子地瓜會以泥狀的方式呈現,結果老闆是直接從冰箱拿出一整條貨真價實的栗子地瓜包入,特別是特別,但PEKO覺得栗子地瓜跟蛋餅沒有很融洽,感覺是兩個陌生人,分開吃比較優。

如果真的要點栗子地瓜蛋餅,建議不要加醬,吃原味就好。

 

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嗜辣的朋友記得加桌上的辣椒,不死鹹,辣度棒棒!!

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最後,附上「吳鳳路傳統豆漿店」的基本版菜單MENU供大家參考,「吳鳳路傳統豆漿店」早餐的選擇很多,但絕大多數的人都是點手工蛋餅,所以其他餐點口味就不得而知。

手工蛋餅裡最受歡迎的應該是九層塔蛋餅,PEKO連續去了兩天,同桌跟隔壁桌的客人都點九層塔蛋餅,而且看起來老闆九層塔給的量挺多的,蛋餅上桌都是澎澎胖胖的,不像一般蛋餅又瘦又乾的,看起來很沒朝氣。

吳鳳路傳統豆漿店
電話:02-8252-4940 0938-859-780
地址:新北市板橋區吳鳳路50巷18號
營業時間:5:30~11:00(假日看情況延長)

 

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