今年去了三趟泰國,深深愛上泰式料理,前陣子得知超人氣的新店泰式料理「泰之初」二店開在板橋,主打的還是比較少見的泰式早午餐,不來嚐嚐怎麼說的過去;「泰之初」門口還擺了一輛原裝進口的泰國嘟嘟車,那親切感讓人仿佛回到泰國旅遊的那段時光啊!

泰之初.泰之初早午餐.泰之初板橋.泰式料理.泰式早午餐.板橋美食.江子翠美食.

★★  2018.08.17 奇摩首頁  ★★

泰之初.泰之初早午餐.泰之初板橋.泰式料理.泰式早午餐.板橋美食.江子翠美食.

泰之初江翠店
電話:02 2258 5228
地址:新北市板橋區松柏街61號
食記:泰之初江翠店
營業時間:09:00~16:00 17:00~20:00 週一公休

        

 

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泰之初.泰之初早午餐.泰之初板橋.泰式料理.泰式早午餐.板橋美食.江子翠美食.

泰之初」的板橋江翠店位於捷運江子翠站5號出口的不遠處

當初在裝潢的時候PEKO就有特別注意,結果放在口袋名單整個大失憶,直到最近跟沙拉約吃飯才想起來。

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用餐環境寬敞舒適,沉穩的木質色調讓人十分放鬆。

據說「泰之初」店內裝潢品都是由老闆從泰國帶回來的哦!!

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餐具、醬料、紙巾都放在公區,需要請自取。

 

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泰之初早午餐 菜單MENU

起司軟法、古巴三明治、泰式拉餅、現壓磚餅、鐵鍋蛋、泰味鐵鍋飯、泰之初豪飽套餐、PIZZA、泰式甜點、點心、飲品

整體餐點看起來比較像是創意泰式料理,而非傳統泰式料理

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泰之初 泰式檸檬紅茶

泰之初」的主餐都會附一杯飲品,若需更換折價20元。

色澤看起來超像酸梅汁,味道很淡,普普。

 

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泰之初 椒麻雞腿排古巴三明治 $210

餐點一上桌沙拉馬上"哇"了一聲

光看就份量十足,雞腿排被分切成兩份,沒骨頭的雞腿排夾在熱壓的古巴三明治裡,有骨頭的雞腿排則跟生菜一起躺在紙盒裡。

泰之初」的椒麻雞腿炸得恰到好處,淋的醬汁酸酸甜甜的,PEKO非常喜歡。

但古巴三明治不知道是本來麵包就硬,還是師傅失手壓太久,整個很難咬,沙拉跟PEKO只能用手剝成一小塊一小塊當餅乾吃。

 

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泰之初 泰式打拋豬起司軟法 $180

說實話這賣像沒有古巴三明治好

三個起焗烤起司軟法麵包應該要用個不同色系的食材點綴一下才是

不過,這看起來不起眼的起司軟法,卻在入口時給了PEKO一個大驚喜,「泰之初」打拋豬的調味超優,跟PEKO在泰國餐廳吃到的十分雷同。

鹹香的打拋豬帶有九層塔的香氣以及微微的辣度,起司軟法吸收了肉汁精華,外酥內軟,搭配上層的焗烤,口感層次豐富,也太~好~吃~

 

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離開前當然要跟原裝進口的泰國嘟嘟車拍張照片

話說前陣子意外發現跟沙拉買了同款不同色的上衣,索性就相約一起穿出來吃飯,真的好奇妙!!

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價位中等,餐點份量足,泰式風格的創意組合讓人眼睛為之一亮。

如果你吃膩了吐司、德式香腸、炒蛋、生菜沙拉那種美式風格早午餐,來一趟「泰之初」絕對讓你有不同的視覺跟味覺衝擊,創意的泰式早午餐是PEKO會想回訪的泰式料理餐廳。

泰之初江翠店
電話:02 2258 5228
地址:新北市板橋區松柏街61號
食記:泰之初江翠店
營業時間:09:00~16:00 17:00~20:00 週一公休

泰之初
電話:02-2917-3087
地址:新北市新店區寶安街22號

        


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