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目前分類:板橋美食 (356)

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這篇要分享的「紅豆麻吉」夏天主仙草剉冰,冬天主打燒仙草,「紅豆麻吉」的仙草剉冰是使用野生仙草熬煮後製成的仙草冰磚刨冰而成,因為本身微甜,所以不再淋上糖水,可降低身體的負擔,這也是PEKO會特別想分享這間板橋冰店給大家的原因。

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江原道韓國料理」這篇食記讓PEKO掙扎很久,因為身為板橋人,本應要分享板橋美食,但這篇卻是一個希望幫大家踩煞車的文章,哎...;「江原道韓國料理」算是老字號的板橋韓式料理餐廳,開非常多年,也從原本莒光路小店搬遷到文化路的大店面,但網路評價好壞摻雜,負評居多,這也是讓PEKO一直沒有踏入的原因,直到某天突然看到招牌上寫著馬鈴薯排骨湯,這可讓PEKO突然有了想試試看的念頭,就這樣踩了個大X~(個人口味,僅供參考)

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吳鳳路傳統豆漿店」是家老字號的江子翠早餐,開業至今已經三十多年,最為人津津樂道的就是這裡的蛋餅超過三十種口味,而且持續增加中;吳鳳路傳統豆漿店」的手工蛋餅除了一般常見的口味,還多了鮭魚蛋餅、杏鮑菇蛋餅、蘆筍蛋餅、山藥蛋餅、筊白筍蛋餅、金針菇蛋餅、韮黃蛋餅、雙菇蛋餅、苦瓜蛋餅、栗子地瓜蛋餅、綠竹筍蛋餅(夏季限定)以及金針花蛋餅手工蛋餅,每天吃一款,一整個月還不會重覆,板橋最有名的吳鳳路早餐就是這家;「吳鳳路傳統豆漿店」位於吳鳳路、松江街交叉路口,營業時間從早上五點半到中午11點,是板橋在地人的私房美食,標準的隱藏版板橋美食,想知道2020年又多了哪些蛋餅口味嗎? 趕快點進文章裡看吧!!

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夏天最愛的就是豆花,「笠野小舖」是前陣子在《我是板橋人》看到的,「笠野小舖」賣的是手工養生豆花,且會添加各種天然食材製作成繽紛的彩色豆花,而且豆花湯底還是冰糖白木耳,可說是顏值跟內在都兼具的板橋好吃豆花,身為豆花控怎能錯過,現在就先用圖文帶大家眼睛吃豆花先~

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茶水印」是平價茶飲的連鎖品牌,主打用獨家漩茶技術新鮮現泡茶飲,讓客人可以感受回甘順口的茶香,除此之外,「茶水印」標榜不使用果糖,選用低卡健康的寡糖+L-阿拉伯糖、台糖二砂以及手炒黑糖,讓客人喝飲料時不會增加身體負擔;「茶水印」的飲料選擇非常多,如果不知道該點什麼,PEKO推薦400次果蓋茶以及紫水晶凍飲,真的跟一般手搖飲的口味不一樣;說了這麼多好話其實PEKO這篇是要來幫大學同學打廣告,因為「茶水印」板橋旗艦店的老闆是PEKO的老同學Joyce,從來沒想過會透過部落格來幫同學打廣告,真的是太奇妙了,緣份真的妙不可言啊!!

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板橋羊肉除了「羋食小棧」,PEKO又發現「新海正宗羊肉羹」也有賣羊肉飯,「正宗羊肉羹」現在的店名似乎叫"原老店羊肉羹",但網路上還是舊的店名,這家羊肉羹小店已經開了三十多年,之前帶PEKO來的豪哥說他從小吃到大,老闆娘的東西走大份量路線,非常適合男性朋友們吃粗飽,喜歡羊肉飯羊肉羹的朋友可以試試這家!!

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板橋黑肉圓」是老字號的板橋美食,更是許多美食節目的常客,老店早期在光仁中學的巷口(中山路麥當勞旁),後來搬遷到巷子後段,「黑肉圓」就直接從路邊攤升級成店面,前陣子意外在摩托車的置物箱內看到「黑肉圓」要在新埔站開分店的傳單,想著也好久沒吃肉圓了,就在開幕第一天過去沾喜氣湊熱鬧,結果意外撈到半價優惠,也太開心,以後想吃「板橋黑肉圓」就不用跑到埔墘去,新埔國小旁的英士路就有分店。

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鳳甜烘培」算是近期IG上爆紅的板橋甜點,每天新鮮現做的餅乾泡芙只要銅板價就吃得到,不論是玫瑰花芋泥泡芙還是夏季限定的芒果泡芙光看外型就讓人少女心大爆發,「鳳甜烘培」絕對是甜點控們不能錯過的板橋美食!!

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一直想找時間吃「鍋士無雙」,因為PEKO搜尋"板橋石頭火鍋"看到最多人分享推薦的就是「鍋士無雙」,而且Google評價4.2顆星,還一人可食,不用揪朋友,非常適合PEKO這個邊緣人;「鍋士無雙」的單人石頭火鍋價格從240元起跳,不算貴也沒有到便宜,就是一個月吃一次可以接受的價格,喜歡吃海鮮的朋友,只要有點主鍋,就可以用50元加價購蛤仔、鮮蚵、蝦子、鯛魚片或淡菜,不限平假日,也不限午晚餐,全天候皆可哦!!

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奇郁炸雞」是PEKO最愛的板橋好吃炸雞,位於捷運江子翠站附近的華江市場(江子翠黃昏市場)裡,是江寧黃昏市場裡的秒殺美食人氣王,營業時間總是擠滿人潮,PEKO從少女時代吃到現在,百吃不膩,最愛「奇郁炸雞」剛起鍋的雞翅、腿排跟地瓜薯條,外皮酥脆,香氣逼人,光想就忍不住吞口水,如果你住在捷運江子翠站附近絕對要嚐嚐看,大力推薦!!

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大勇街傳統豆花」是PEKO前陣子從《我是板橋人》看來的,一直想著要去吃,但偏偏連著幾天都下雨,直到太陽公公露臉才騎車前往;「大勇街豆花」已經營業三十多年,之前是在路口,後來房東把攤位收走,才搬遷到自家門口,店裡除了招牌豆花,還有賣古早味紅茶、粉圓冰跟綠豆湯,營業時間從早上到晚上,不定期公休,炎炎夏天來上一碗清涼又消暑,推薦給大家;順帶一提,「小潘鳳梨酥」就在附近,如果有來吃豆花可以順便買一下小潘鳳凰酥再離開哦!!

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WAYO哇優」這家韓式料理PEKO之前就知道了,一直以為在東區,沒想到竟然搬遷到板橋亞東醫院附近;「WAYO」的老闆是韓國人,店裡賣的都是韓國的基本料理,泡菜鍋、部隊鍋、煎餅、炸雞、春川辣炒雞、飯捲,口味有一定的水準,價格也還算公道,最棒的是白飯、生菜、小菜都是無限量供應,就算主餐吃不飽,白飯配小菜也絕對能讓你吃飽飽!!

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北港手工粉圓」是間巷仔內才知道的板橋美食,主打手工粉圓跟黑糖粉粿,這裡的手工粉圓是無添加的傳統白粉圓,吃完會讓人念念不忘的那種;話說之前好幾次到附近都想吃「北港手工粉圓」,但不是碰到還沒開店就是公休,運氣超背的,直到這回跟巧宜結束午餐約會,才終於踩點成功。

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話說某天YOUZI突然傳了「巷 • 甜品製造所」問PEKO吃過沒?按開連結一看竟然是間板橋豆花甜品店,這...一定要去的啊~「巷甜品製造所」是四月份才剛開幕的店家,店內提供的甜品包含鹽滷豆花、豆乳、綠豆湯、西米露、花生牛奶、雪花冰、黑糖刨冰以及熱甜湯,黑糖系列用的還是手炒黑糖,感覺好像很厲害,於是,就趁著周末相約吃豆花當下午茶啦!!

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蔬菜蛋餅專賣店」是前陣子去買板橋黃石市場裡的紅燒肉時看到的,門口貼著《食尚玩家》以及壹週刊第一名校園美食的採訪照片,讓身為蛋餅控的PEKO停下腳步,索性就走進店裡吃份蔬菜蛋餅再回家;「蔬菜蛋餅專賣店」是連鎖店,板橋北門店鄰近板橋黃石市場,賣的是大份量的蔬菜蛋餅蛋餅厚到用筷子夾手都會很酸,小鳥胃的人吃一份可以飽兩餐,喜歡吃蛋餅的朋友可以參考看看!!

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豆花是所有冰品甜湯裡PEKO最愛的,這家「非基因豆花」位在捷運新埔站跟板橋車站中間,沒有招牌,沒有店名,低調到連PEKO這個板橋在地人都不知道,還是經過友人介紹才得知,「非基因豆花」份量足、配料多,豆漿豆花添加的是豆花冰沙,糖水豆花則添加糖水冰沙,兩者皆不甜膩,從頭吃到尾都很爽口。

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小倉庫早午餐」位於捷運新埔站附近,在網路上風評不錯,Google評價有4.1顆星,雖然價格比起隔壁的米妲咖啡貴了不少,但「小倉庫早午餐」的環境氣氛更好,餐點口味也更豐富,如果你正在尋覓一家氣氛好又美味的板橋早午餐不妨到「小倉庫早午餐」來用餐吧!!

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想吃烤鴨很久了,剛好看到有人推薦板橋的「邱記北平烤鴨」一隻烤鴨只賣500元,半隻烤鴨250元,這種價格少說兩年沒見過了,不吃一波怎麼行,而且「邱記北平烤鴨」的老闆還是前國賓飯店主廚,退休後閒不下來才開了這家北平烤鴨店,每天限量10~20隻烤鴨,賣完就打烊,問老闆怎麼不多準備幾隻,在旁邊的老闆娘立刻回說多了就累了,他們還要回去陪孫子玩,賣剛剛好就好,反正也沒想多賺錢,就是開個小店造福板橋的鄉親們;開店至今三個月,Google還沒有地標資料,也沒有網友分享,要不是在《我是板橋人》社團看到,PEKO絕對不會發現這家隱藏版烤鴨店,真的是感恩板橋社團,讚嘆板橋社團啊!!

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最近莫名很想吃紅燒肉,搜尋"板橋紅燒肉"後出現「黃石市場紅燒肉」,看了芸芸跟魔鬼甄小姑的食記後就決定要去嚐嚐,位於板橋黃石市場的「無名香菇肉粥」經營至今已超過20年,每天只營業兩小時,賣完就收攤,攤位上賣的東西不多,現醃現炸的紅燒肉和雞捲是老饕們推薦的必點美食,甚至很多人還會直接買回家當小菜,逢年過節不早早來排隊可是買不到的哦!!

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陳新抄手」算是老字號板橋美食,鄰近環狀線板新站,Google近千則評價中取得4.2顆星的高分,主打超大顆的炒手、餛飩跟脆皮臭豆腐,但其實「陳新抄手」有個內行人才會點的上海鮮肉粽(上海潮州粽),這可是老闆的得意之作,每到端午節就會一粽難求,老客人都會在端午節一個月前就開始下訂,避免端午節撲空,這回PEKO特地選在端午節前夕跟大家分享,讓有意購買的朋友有時間先到店裡試口味比較看看,再決定今年端午節要買哪家肉粽過節,外帶一提,「陳新抄手」也有販賣湖州豆沙粽(甜),但僅提供訂購,不能內用,端午限定,可以說是隱藏版的期間限定美食來著!!

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