「三豐芋冰城」是PEKO從小吃大的板橋美食老店，每到炎炎夏天總會想起它，「三豐芋冰城」賣的不是一般剉冰，而是雪冰跟古早味冰磚，這裡的雪冰不是雪花冰，而是用砂糖、水、香檳(一種香料)，按比例後急速再不斷攪拌，最後就會成了口感綿密的雪冰，而人氣NO.1的芋頭冰磚，可是將熬煮後的芋頭加上麵粉、糖以低轉速慢慢打成打攪成芋頭冰淇淋，塑成長條形後再切成塊狀，好滋味連台灣知名美食節目《食尚玩家》都曾採訪推薦過哦!! 板橋忠孝路的「三豐雪冰城」經確認是分店無誤
三豐芋冰城
電話:(02)2952-4097
地址:新北市板橋區民族路15號(近捷運府中站)
食記：三豐芋冰城
營業時間:12:30~22:30
這天身為板橋人的PEKO當起地陪，帶苗栗一姊Mika、非凡攝影大哥Suwe跟燕琳來品嚐板橋美食，老字號的「三豐芋冰城」也是我們的其中一站。
「三豐芋冰城」的裝潢簡陋復古，好像只有在電視上看過，一點都不現代冰店，很有味道的一間店。
三豐芋冰城菜單
「三豐芋冰城」的冰品口味十分多元，除了特色雪冰還賣古早味冰磚。
「三豐芋冰城」櫃台上的三花加糖奶精就是加在雪冰上的牛奶(煉乳)。
冰箱上貼著過去的報導
所謂的古早味雪冰，外表有如白雪，口感細細、綿綿、鬆鬆、甜甜，單吃時有一抹清香，本來以為是加了香蕉水，後來看了「三豐芋冰城」貼在店裡的報導，才知道雪冰是用用砂糖、水、香檳(一種香料)，按比例後急速再不斷攪拌，最後就會成了口感綿密的雪冰。
三豐芋冰城 綜合冰磚(花生、鳳梨、百香果、桂圓、芋頭) $80
說實話冰磚小小一盤$80是有點小貴，每種口味2~3個，大小不一；冰磚的融化速度很快，濃濃的古早味，印象中其他地方幾乎沒看過，口感類似硬一點的冰淇淋，PEKO喜歡芋頭跟桂圓，味道比較濃郁。
芋泥牛奶雪冰 $55
以往都是吃到塊狀的蜜芋頭，但「三豐芋冰城」的是綿密香滑的芋泥，淋上煉乳，雖然甜度高到爆表，但真的是夭壽的迷人。
牛奶布丁雪冰 $45
這款也是「三豐芋冰城」的人氣款，簡單的清冰淋上三花加糖奶精再加個Q彈滑嫩的布丁，一個銅板還有找。
雞蛋牛奶雪冰(月見冰) $45
加上一顆生雞蛋的牛奶雪冰就是傳說中的月見冰，吃了十幾年的「三豐芋冰城」從來沒點過，這回是聽關關介紹覺得特別才點的，加了生蛋黃吸睛度百分百，而且第一次發現蛋液遇冰會凝固，外觀看起來像是熟蛋黃，但品嚐後只能說特別真心沒那麼喜歡，有種說不出的奇妙感。
三豐芋冰城 檸檬雪冰 $55
因為好奇點來品嚐，結果被罵到臭頭，因為「三豐芋冰城」的檸檬雪冰不是事先就用檸檬下去做的，而是雪冰加上檸檬汁，酸到心坎裡，酸到頭皮發麻，酸到眼睛都張不開。
紅豆牛奶雪冰 $55
真的是紅豆泥來著，雖然賣相不華麗搶眼，但卻是店內超人氣的前三名，香甜煉乳加上細綿紅豆，譜出一段甜蜜戀曲。
三豐芋冰城
電話:(02)2952-4097
地址:新北市板橋區民族路15號(近捷運府中站)
食記：三豐芋冰城
營業時間:12:30~22:30
三豐雪冰城
電話：02-2956-2619
地址：新北市板橋區忠孝路196號
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