專人服務  吃的盡興又開心

01   

鮮嫩多汁  這個好~

甕也炭火燒肉  Ownya Yakiniku

電話:02-2775-1755

地址:台北市大安區大安路一段16102

FBhttps://www.facebook.com/Ownya

 

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隱身於東區85C的小巷子裡,沒有斗大的招牌,門口也沒有大聲吆喝的服務人員,它就這麼低調的營業了8個多月。

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走進店內,幾乎是青一色的男性工作人員,且各個是型男,裝潢走的是低調沉穩的禪風,桌與桌的距離寬敞不擁擠,也沒有臭臭的燒烤味。

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至於衣物跟包包也有專屬的位置,而且是收納式的隱藏櫥櫃,完全隔絕燒肉味,這個真的是揪甘心,不然,每次吃完燒烤就是一身臭。

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盤據跟餐具看起來頗為高檔。

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菜單的部分超像武功祕笈的。

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鹽蔥牛舌、芝麻雞絲沙拉、鴨肉冷盤

牛舌鮮嫩,調味適中;沙拉雖然看起來不多,但實際上應該是2~3人份的,芝麻醬搭配雞絲、美生菜跟番茄,清爽又開胃;煙燻過的宜蘭櫻桃鴨讓一向不愛吃鴨肉的PEKO,竟然連吃了好幾片,特殊調味搭配洋蔥讓鴨肉多了幾分甘甜。

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黑毛和牛板腱牛排、牛橫膈膜、特選牛五花、一瓢(生海膽干貝)、一葉(紫蘇雞肉

牛肉拼盤讓PEKO眼睛為之一亮,肉質真的是上上選,尤其牛橫膈膜,那軟嫩的口感讓PEKO不自覺的發出讚嘆聲;一瓢、一葉本來是二選一的,但店家不小心多送上桌,所以PEKO和友人也就理所當然的吃下肚,當生海膽干貝碰上一向不碰生食的PEKO,下場就是淺嚐即可,趕緊拿給友人,友人的評價也不是大好,因為腥味頗重;紫蘇雞肉就特別多了,以往紫蘇葉都是直接生的包肉片,這回包裹著雞肉泥下去烤,一口咬下還有肉汁說,這個讚!!

09   

牛丼、去骨雞腿肉、真鮭魚茶泡飯 

韓式泡菜、三星蔥搭配超薄牛肉片,再淋上微甜的醬汁,雖然稱不上特別,但PEKO很喜歡;烤至微焦的去骨雞腿肉沾上黃芥茉奶油醬香滑濃郁卻不膩口;真鮭魚茶泡飯很普通,沒有太多的感覺。

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極黑豬丁骨、澎湖水晶捲 

本來頗為期待的丁骨豬肉,卻讓PEKO失望了,因為肉質偏硬且乾澀;水晶捲其是就是小捲,經過簡單的焦鹽調味,保留大海的FU,不需沾醬就很美味。

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日本山藥、杏鮑菇、青椒 & 飲品       

吃了那麼多肉,最後來點清淡的蔬菜,山藥烤至微焦脆口,很像厚切洋芋;杏鮑菇跟青椒則普普;飲品的部分PEKO一行人點了桑椹醋、可爾必思和ORION生啤酒,但因為店家招待的是雙人套餐,所以多付了一杯飲品的錢(點餐時說不用,後來加收,好在沒多少錢,就算了。)

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梅森凱瑟精選甜點 

甜點是來自微風廣場裡的梅森凱瑟,對PEKO來說巧克力的甜度太高,苺果則是偏酸,但吃完鹹的來點甜的還真不錯,這頓大餐就在這劃下完美的句點啦!!

 

 

甕也炭火燒肉  Ownya Yakiniku

電話:02-2775-1755

地址:台北市大安區大安路一段16102

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