2012台灣鳳梨酥大賽創意組優質獎

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鳳梨酥是台灣的傳統點心,也是國內外伴手禮的首選,但不知道你是不是跟PEKO一樣吃膩了傳統的鳳梨酥,如果是請您仔細看看PEKO這回介紹的"味讓三分關廟鳳梨酥"。

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台灣鑽寶寶這個品牌名取的真好,台灣鑽石級的寶貝,PEKO還挺喜歡的。

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外盒上對味讓三分鳳梨酥的特色介紹。

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單入式的包裝,方便攜帶,也十分衛生,清楚的製造和有效期限讓人十分安心,鳳梨酥的口味也印在包裝袋上讓顧客在享用前可一目了然。

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口味多元,外皮也讓PEKO小小驚喜了一下。

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所謂的養生五狀元包含杏仁、核桃及南瓜子以及黑白芝麻等五種養生堅果,外層的堅果搭配內層的關廟鳳梨餡,口感層次極為豐富,兼具養生及美味。

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微酸的蔓越莓搭配微甜的鳳梨餡,風味獨特。

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PEKO還是頭一回品嚐到將將桔子皮加入傳統的鳳梨餡中,清新爽口。

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核桃有“長壽果”之美名,含有豐富的脂質及蛋白質,營養價值極高,是理想的滋補佳品,適量攝取有益健康,年節贈予家中長輩十分合適

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雖然上述的各種口味都不賴,但PEKO爸獨愛原味的鳳梨酥,老人家忠於原味,純粹簡單的味道或許更能品嚐出鳳梨酥的迷人之處。

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品嚐完後無意間看到台灣鑽寶寶的鳳梨酥上了Upaper,有種莫名的興奮,沒想到報紙上剛推薦的宅配美食就已經進了PEKO的五臟廟,可喜可賀ㄚ!!

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<總結>

台灣鑽寶寶的味讓三分鳳梨酥,內餡吃的到鳳梨纖維和果肉,甜度適中不膩口,真材實料不黏牙,拿下2012台灣鳳梨酥大賽創意組優質獎實至名歸,推薦給愛嚐鮮的饕客們。

 

以上就是PEKO品嚐後的心得感想,僅供參考。

 

台灣鑽寶寶烘焙工坊

http://www.sharehappiness.com.tw/

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