今天接單、明天製作、後天寄出,絕對新鮮,保證美味。

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那土鳳梨特有的纖維,是不是很誘人ㄚ~ 

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【一畝田烘焙坊】,是由一對具8年以上西點烘焙資歷的六年級夫妻,所共同創立的理想園地;由南投搬遷到高雄後,由於一家人都熱愛西點,但是偏偏孩子有過敏體質,不能隨便亂吃,所以為了讓孩子吃得健康,就決定以"健康、天然"為出發點,成立了【一畝田烘焙坊】,秉持著『天然就是美味』的宗旨,把烘焙坊當做無毒農園一樣,絕不用使用化學香料、色素與防腐劑,注重製程的品質、衛生,而且堅持以手工製作來控管產品品質,讓這份愛護家人的心,同樣也愛護著每一位顧客。 

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打開禮盒映入眼簾的竟是親手寫的卡片,PEKO不知道有多久沒收到這種親筆寫的小卡片了,眼框微酸ing~ 

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一畝田的鳳梨酥是單入的包裝,潔白色系的包裝袋看起來十分清爽,簡單大方。 

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一盒10入裝 / $300 

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該附上的訊息外盒通通有 

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一畝田的土鳳梨酥個頭比一般的大上許多,就像是個頭好壯壯的健康寶寶。

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前陣子聽美食評論家說鳳梨酥的的餅皮跟內餡的黃金比例是1:4,就這剖面圖看來, 一畝田的土鳳梨酥有達到標準,先給一個讚!!

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內餡飽滿,真材實料,保留了土鳳梨特殊的粗纖維,餅皮有著奶香和起司香,再加上土鳳梨的微酸,在口中迸出絕妙滋味,再給一個讚!!

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除了口感層次豐富,鳳梨酥達人PEKO爸最讚賞的便是它完全不黏牙,讓PEKO爸一塊接著一塊,讚!讚!讚!

 

以上就是PEKO品嚐後的心得感想,僅供參考。

 

一畝田烘焙坊
電話:07-701-1900
地址:高雄市大寮區中庄里四維路241號
官網:http://www.pineapplecake.net


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