超越布丁的迷人新品

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說到依蕾特,大家應該馬上會連想到布丁,但從現在起即將改觀,因為依蕾特推出了超強新品-典藏塔。

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大大的紙箱裡躺著一個特製的保冷禮盒,這麼一來就不會因為宅配過程而讓產品失溫,外盒上還貼心標示上內容物的口味及數量。

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典藏塔需要冷凍,大家不要放錯溫層。

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品嚐前請讓典藏塔於常溫下解凍5~10分鐘,風味最佳!

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特製的保冷禮盒裡還有兩個保冷袋,真搞工~

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一盒六入/$270;把六個典藏塔排成一朵小花。

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水滴型的塑膠盒還貼心的設計了輔助開口,輕輕往上扳就能取出珍貴的典藏塔

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典藏塔一共有檸檬、可可以及焦糖三種口味。

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看起來像是中式蛋塔跟西式水果塔的結合。

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外型呈現水滴狀,餅皮色澤十分漂亮,厚度均勻適中,酥脆可口。

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焦糖典藏塔(253大卡 / 一個)

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表層是香濃的焦糖,中間則是法國頂級鮮奶油跟太妃糖餡心,就像在吃超大顆的牛奶糖,香甜卻不膩口,口感層次豐富。

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可可典藏塔(209大卡 / 一個)

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表層是苦甜的可可,中間則是法國頂級鮮奶油跟巴西咖啡餡心,整體來說偏苦,但是苦的很順口,就像在吃苦甜巧克力,而且可可典藏塔是三款典藏塔中熱量最低的,如果此時能來杯拿鐵絕對是大加分。

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檸檬典藏塔(262大卡 / 一個)

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表層是清新的檸檬奶酪,中間則是奶油跟龍眼花蜜釀鳳梨,一口咬下,酸酸甜甜全在口中,就像是初戀的滋味。

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塔皮不因低溫冷凍而失了酥脆度,內餡層次分明,卻又相互融合,不搶彼此的風采;冷凍時像吃冰淇淋,回溫時像是果醬;三種口味,三種風格,香甜的焦糖是像是無憂無慮的童年,微酸的檸檬就像成長必經的過程,而苦甜的可可長大後那種甜蜜的負荷,三種口味PEKO都很喜歡,大力推薦給你還有妳,下回別再只吃依蕾特的布丁改吃優雅又創新的典藏塔吧!!

 

以上就是PEKO品嚐後的心得感想,僅供參考。

 

依蕾特ELATE

http://www.elate.com.tw

 


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