湯不濃 麵不Q 料不優

橫綱日式拉麵01  

因為過年一直在逛夜市、吃小吃所以膩了,想說改吃點別的,無意間就晃到了通化夜市/臨江夜市的對面巷子,看到「橫綱日式拉麵」的紅布條二話不說就踏進店內,誰知~

橫綱日式拉麵02  

過年的用餐人潮還算多,老老少少皆有, 「橫綱日式拉麵」餐具是自取的,飲料無限暢飲,有白開水跟檸檬紅茶,PEKO倒了杯檸檬紅茶,竟然沒味道,這麼便宜的飲料,有必要加水加成這樣嗎??頓時間眼前的"國家優良商品金牌獎"的獎狀不禁讓PEKO懷疑了起來。

橫綱日式拉麵03  

小小一間店,餐點選擇還挺多的。

橫綱日式拉麵04  

揚雞拉麪 $80

橫綱日式拉麵05  

這拉麵一上桌,PEKO光看湯頭的色澤就不太對了,在看到白帥帥的水煮蛋,地雷的機率高達90%。

橫綱日式拉麵07  

看似豚骨的白湯,入口又是稀釋到不行的味道,還偏鹹,此時,機關槍在心中掃射。

橫綱日式拉麵06  

麵條好細,比台式油麵還細,入口,軟趴趴,更別說Q彈,機關槍再度掃射。

橫綱日式拉麵08  

這份炸雞肉外觀看起來還OK,一夾皮肉分離,入口油耗味默默散開,不過,肉質還算濕潤不乾柴。

 

<總結>

「橫綱日式拉麵」夠平價,但品質真的有待加強,本想可能是PEKO自己太挑,但連隔壁桌點乾拌麵跟咖哩飯的母女都大聲啷啷著說難吃,下次不再來,這就沒甚麼好說的了,只能說外頭的紅布條跟店內的獎狀都被消費了。

 


橫綱日式拉麵
電話:02-27061122
地址:台北市大安區臨江街141號

 

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