食材多元 精采可期

精彩火鍋01  

礙於減重,今年冬天吃火鍋的次數真的比往年少好多,趁著開工的這週PEKO來到了位於公司不遠處的「精彩火鍋」,準備大快朵頤一番。

精彩火鍋02  

「精彩火鍋」的南京店位於MOMO百貨的三樓,從入口處走到接待區,映入眼簾的是鮮切肉品展示區的後方,可明顯看到肉品冷凍的包裝。

座位區  

座位的型式很多,小倆口的兩人位,小家庭的四~六、八人位,十人以上的大圓桌,可針對不同需求安排。

Menu  

湯底:府城扁魚鍋、鬼椒麻辣鍋、蒙古滋養鍋、星洲沙嗲鍋、南洋叻沙鍋、香草蕃茄鍋、昆布蔬菜鍋共七款。

精彩火鍋03  

自助式的食材區分為海鮮、丸子、蔬菜、熟食、內臟以及水果沙拉六大區。

精彩火鍋04  

分類清楚,讓人一目了然。

醬料區  

醬料區(怕胖的人可用蘿蔔泥+醋+醬油)

自助加湯區  

自助加湯區

鮮切肉片  

鮮切肉品:紐西蘭雪花牛、紐西蘭培根牛、鄉野櫻桃鴨、極黑梅花豬、紐西蘭雪花羊

鮮切肉品區有專人提供現切的服務,如果食量較小可以請師傅切少量,不要浪費真貴的食材。

香草蕃茄鍋  

香草蕃茄鍋:濃濃的蕃茄味,入口微酸,豐富的茄紅素對女生有益,且熱量低。

鬼椒麻辣鍋  

鬼椒麻辣鍋:辣度偏低,入口微麻微辣,十分順口,吃到最後也沒感覺到燥熱。

DSCN9835  

湯鍋一上來,PEKO跟友人兵分兩路,友人取肉,PEKO則拿了一大盤的海鮮,沒錯,這正是PEKO的最愛。

DSCN9832  

PEKO桌上的蝦子一次都是六~十隻起跳,一個晚上最起碼30隻進肚,真的有夠猛,不過也因為它夠新鮮,PEK才敢這樣吃。

推薦食材  

食材選擇很多,PEKO就不一一介紹,圖中的是PEKO最為推薦的部分,包含蟹身、鯊魚魚漿、鮮蝦、九層花枝、魚包蛋以及大腸頭。

熟食  

熟食區:麻辣鴨血、肉燥、麻辣鮮肉丸、德式香腸、茶葉蛋、泡菜

說實話,熟食區PEKO沒一樣喜歡的,肉燥味道不夠,泡菜也沒入味,麻辣鴨血、麻辣鮮肉丸也普普。

飲料  

飲料:生力生啤酒、健康醋(梅子醋、蘋果醋)、玻璃瓶裝碳酸汽水、現榨果汁(西瓜汁、柳橙汁、金桔檸檬)、鮮泡茶、咖啡機、熱水機與茶包以及鋁箔包飲料

「精彩火鍋」的飲料五花八門,應有盡有,讓PEKO眼花撩亂,其中PEKO推薦兩款健康醋跟金桔檸檬,微微的酸度既開胃又可解膩。

冰品  

冰品:黛麗絲冰淇淋(七款)、百吉冰棒(四款)

來自南半球第一品牌的黛麗絲冰淇淋(Talley’s)PEKO只在精彩火鍋有看過,品質不輸大家習慣的哈根達斯、明治等大品牌,PEKO推薦抹茶、奇異果兩種口味;冰棒就有點弱,PEKO沒吃。

 

<總結>

399的價位卻能吃到飽,價格平實,食材多元任君挑選,新鮮度、品質都不錯,連飯後的飲料、冰品也都是高規格,且用餐環境舒適,真的就如店家的 Slogan【吃到飽、吃到好、食在真精彩】,PEKO大力推薦。

 

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精彩火鍋(台北南京店)
電話:02-6600-3099
地址:台北市松山區南京東路三段337號3樓
官網:http://www.bravohotpot.com.tw/
臉書:https://www.facebook.com/bravohotpot.com.tw

  

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