質量不夠均衡 殘念!!

韓聚01  

不知從何時開始台灣吹起了一股韓風,眼睛看的是韓劇,耳朵聽的是韓樂,嘴裡吃著的是韓食,連身上穿的都是韓版服飾,人們稱這為韓流,無時無刻融入你我的生活裡,而這回PEKO來到了位於東區後方小巷的「韓聚」,準備拋棄羞恥心大口吃肉。

韓聚02  

踏進「韓聚」沒有惱人的燒烤臭味,座位寬敞舒適,座椅下方還有置物的空間。

韓聚03  

食材皆為自助式,但說實話種類選擇有點少。

韓聚04  

入位後馬上動身拿了食材,薄的肉片放在銅盤,有厚度的肉排類則至於鐵板,服務人員會依狀況更換鐵板上的錫箔紙, 吃了幾輪的烤肉之後,PEKO索性烤了一整盤的蝦蝦,不過,這不是很明智的方式,因為要花好長的時間才會熟。

*PEKO推薦:豬肋排、雞腿排*

韓聚04-2  

這是「韓聚」特調的沾醬,口味偏甜。

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小菜有六、七種,PEKO就通通都拿一些試試口位,結果沒一個合口味的,但小可說還不錯吃。

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除了道地的韓式烤肉、鍋物之外,「韓聚」還會不定時推出辣炒年糕、拔絲地瓜、海鮮煎餅、炸柳葉魚、炸雞腿等熟食,但建議大家動作要快,因為拔絲地瓜一下就沒了,另外幾項也得趁熱吃。

拔絲地瓜熱熱吃、冷冷吃都別有一番風味,且不會黏牙;辣炒年糕雖然夠味,但裡頭除了年糕少了最佳配角魚板,導致有點膩口,且口感過於單一,冷了之後更是通通黏在一起;另外的海鮮煎餅、炸柳葉魚、炸雞腿則表現普通,不值得一提。

韓聚07  

享用完燒烤之後,服務人員會將銅板或鐵板換成鍋物,而鍋物包括韓式泡菜鍋、辣豆腐鍋、海帶蛤蜊鍋或酸白菜鍋等口味,PEKO和小可選了辣豆腐鍋。

湯頭有微微的辣度,建議可加鮮蝦、蛤蠣、絲瓜、泡菜(小菜區)增加鮮度,加湯時可選清湯或辣湯,這鍋湯比烤肉還吸引PEKO,PEKO一碗接著一碗,喝到大胃王小可都投降。

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冰品區有MOVENPICK 莫凡比冰淇淋以及笑臉冰棒,雖然提供的口味不多,但「韓聚」的誠意十足,溫度調的剛剛好,很好挖,至於笑臉冰棒,就是噱頭,口味一般般。

韓聚09  

<總結>

如果你是肉食主義者,「韓聚」的肉量絕對符合您的需求,但如果你是重品質、口味的人,可能要小小考慮一下,畢竟加上服務費,一個人將近500元,不算挺便宜的;至於服務的部分,服務人員會自動的幫顧客調整火侯以及更換烤盤上的錫箔紙,跟大家分享之。

 

韓聚
電話:02-8771-6320
地址:台北市大安區敦化南路一段160巷24號
消費方式:NT.439 + 10%服務費 / 人


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