藝人推薦 媒體報導 是否真的那麼優??

杏子豬排06  

品嚐後米飯真的一極棒,但豬排不夠驚艷

杏子豬排01  

去年陳小妹回台灣過暑假時PEKO就一直想去吃「杏子豬排」,無奈不是不能訂位,就是已經訂滿了,時間一久PEKO也就淡忘了,這回恰巧老闆請吃飯,就這麼剛好約在「杏子豬排」用餐,不正是天助我也嗎??

杏子豬排02  

正中午走進「杏子豬排」幾乎是八成滿,所以PEKO就不好意思拿著相機亂拍,但從拍出的小細節不難聯想「杏子豬排」的用餐氣氛跟環境裝潢確實不錯。

杏子豬排03  

打開MENU,PEKO早就鎖定了目標。

杏子豬排04  

不管是二人還是四人同桌用餐,服務生都會送上一大盆生菜(無限續),然後可將生菜夾在小盤子裡,搭配柚子醬或紫蘇醬,圖中PEKO加的是柚子醬,說實在話這醬不太優,PEKO比較喜歡「品田牧場」的芝麻醬。

杏子豬排05  

跟「品田牧場」一樣要自己磨芝麻,然後跟豬排醬混合在一起,而桌面上的蘿蔔干絲PEKO建議可加在裡頭,會有不一樣的風味哦!!

杏子豬排06

草蝦腰內豬排套餐$350

杏子豬排07  

「杏子豬排」提供白飯跟五穀飯,PEKO選了比較健康的五穀飯,果然跟康熙來了中小S和吳怡霈說的一樣又香又Q,越嚼越甜,超正的啦!!

杏子豬排08  

湯品有提供豬肉味噌湯跟海帶味噌湯,因為已經式豬排套餐了,所以PEKO選了海帶味噌湯,湯頭濃度適中,不特別但很順口。

杏子豬排09  

雖然店內的人氣料理是豬排,但PEKO就是情不自禁的多加了草蝦。

杏子豬排11  

腰內豬排肉質滑嫩,一口咬下還有肉汁。

杏子豬排10  

里肌豬排軟中帶點嚼勁。

杏子豬排12  

草蝦的外皮酥脆偏厚且有PEKO最不喜歡的油味,但裡頭的草蝦肉質還算鮮甜,可搭配旁邊的塔塔醬。


<總結>

PEKO覺得炸物的部分敗在油味,可能是PEKO去的時間剛好是換油的前夕,所以一直感覺有很重的油耗味,若能改善會更好。

 

康熙來了-你絕不能錯過米飯美食推薦 

 

Anzu 杏子日式豬排(南京店)
電話:02-2537-3767
地址:台北市南京東路二段63號
官網:http://www.anzu.com.tw/

 

 

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