花小錢也能吃大飯店的料理哦!!

華國大飯店    

說實話除非婚X喜慶,不然身為小資族真的很難得踏進大飯店,更別說還能吃飽飽走出來,這回剛好貓大揪大夥兒聚餐,於是PEKO就和幾位格友一同到「華國大飯店」用餐。

華國大飯店01  

「華國大飯店」位於晴光商圈內,從捷運中山國小站出來走個10分鐘就到了,氣派的門面,真的很難想像這頓飯一張小朋友還有找;走進飯店往2樓的帝國會館走去,高貴典雅的樓梯,好適合拍照啊!!

華國大飯店02  

寬敞的用餐環境,好適合家族聚餐,下回奶奶生日就訂在「帝國會館」用餐好了。

華國大飯店03  

本來只要要去個化妝室,竟發現這紅酒擺放處。

華國大飯店04  

這回我們是用帝國會館的餐券用餐的,現在買十張 (NT$3,900)送一張,平均一張只要355元(國定假日不可使用),享用的是最新夏季菜色。

華國大飯店05  

至於怎麼使用,NT$500的套餐(使用一張餐券)、NT$888的套餐(使用兩張餐券)及NT$1,288的套餐(使用三張餐券)套餐。

華國大飯店06  

也可選擇兌換主廚現做手工港點套餐(使用一張餐券)或四人份超值合菜(使用四張餐券)~詳細菜色

華國大飯店07

因為使用餐卷省了不少$$,所以大家多點了一隻烤鴨($1,600),當師傅推著烤鴨出現,大家馬上拿起相機猛拍,滴鴨油的畫面實在太誘人,接著師傅俐落的片鴨,服務人員快手包進餅皮中。

華國大飯店08  

我們選擇廣式片皮鴨三吃(片皮鴨、美生菜鴨鬆、鴨肉粥),甜麵醬搭配小黃瓜以及香脆的鴨皮、紮實的鴨肉,PEKO很不得整盤嗑完;鴨肉粥綿密好入口,所有的精華都在這鍋粥裡,PEKO吃了三碗;鴨鬆則搭配美生菜,爽脆不油膩,好夏天的一道料理哦!!

華國大飯店09  

(拼盤類)鵝肉拼鵝血

這道是冰妹推薦的,PEKO還是第一次品嚐滷鵝肉,充滿水分,鵝血好滑嫩,至於旁邊的配醬,PEKO覺得原味比較優。

華國大飯店10  

(羹湯類)薑絲牛肉湯

牛肉片給的大方,隨便撈都有,但這道湯品PEKO建議上桌後立即品嚐,才能嚐到牛肉的最佳嫩度。

華國大飯店11  

(海鮮類)果律鮮蝦球

PEKO愛吃蝦出了名,一看到菜單上有蝦球,二話不說馬上鎖定目標,華國的蝦球個頭是人家的兩倍,酸甜的沙拉醬汁包裹著熱呼呼的蝦球,好犯規啊!!

華國大飯店12  

(煲仔類)菲力牛肉煲

鮮嫩可口菲力牛肉塊搭配雞蛋豆腐,加上黑胡椒醬的調味,這道超下飯的。

華國大飯店13  

(熱炒類)欖菜四季豆

欖菜就是橄欖菜,對PEKO來說有點陌生,但卻意外的美味,而且最特別的是搭配餅皮一起。

華國大飯店15  

蝦仁炒飯

粒粒分明,用料實在,鹹香順口,連挑嘴的任任都吃的好開心。

華國大飯店14  

(點心類)火腿焗燒餅、蘿蔔絲酥餅、黃金流沙包

火腿焗燒餅:內裡包著丁狀青蔥、叉燒、肥油與洋火腿,大口咬下,外皮香酥,內餡酥鬆,好過癮!

蘿蔔絲酥餅:包成餃子的外觀,讓PEKO很難想像裡頭包的竟是濕潤的蘿蔔絲,鹹淡適中,湯汁鮮美,果然是人氣餐點來著。

黃金流沙包:輕輕一捏,奶油與鹹蛋黃合成的奶黃餡就爆了出來,擋都擋不住,還吃的到沙沙的口感,是讓人會想一口接一口的飯後點心。

 

<總結>

對於能在大飯店品嚐到這樣等級的料理,還花不到一張小朋友,只能說CP值有高,希望這樣的餐卷能一直賣下去,PEKO才有機會把家庭聚會辦在大飯店啊!!

 

台北華國大飯店
電話:02-2596-5111
地址:台北市中山區林森北路600號
官網:http://www.imperialhotel.com.tw

  


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