滑順濃郁的湯頭擄獲了PEKO的心啊!!

長浜 NO.1拉麵07  

拉麵店越開越多是想怎樣,每間都想吃,每間都好貴,老板可以幫PEKO加薪嗎??PEKO快把自己吃倒了啦!!

長浜 NO.1拉麵
電話:(02)2731-3038
地址:台北市大安區敦化南路一段187巷70號
臉書:https://www.facebook.com/no1.ramen

 

長浜 NO.1拉麵01  

「長浜 NO.1拉麵」位於東區後方的巷子裡,跟PEKO前陣子介紹福山雅治離台前吃的麻辣麵只差一個轉角,長型的門面超醒目,其實早在它開幕時PEKO就想來了,但當時的排隊人潮讓PEKO打了退堂鼓,這回恰巧看到團購券才讓PEKO從口袋名單裡撈了出來。

長浜 NO.1拉麵02  

門口大大的木牌上寫著"一生懸命營業中"其實就是認真做事的意思啦!!日式簡潔的用餐環境,給人輕鬆無負擔的感覺。

長浜 NO.1拉麵03  

Menu

長浜 NO.1拉麵04  

「長浜 NO.1拉麵」總共有七款拉麵,任君挑選。

長浜 NO.1拉麵04-1  

一碗麵一張點餐單,麵條硬度、豚骨香油、湯的鹹淡、蒜泥、蔥花、木耳、海苔都可自行選擇。

長浜 NO.1拉麵05  

辣豆芽(招待)

說實話沒日式料理的感覺,很普通的一道小菜,辣度中等,可以無限續盤,但每次都只有一咪咪的份量。

長浜 NO.1拉麵06  

長浜No.1沙拉

長浜 NO.1拉麵07

長浜No.1豚骨拉麵

長浜 NO.1拉麵08  

湯頭滑順濃郁,卻不會膩口。

長浜 NO.1拉麵09  

這邊的肉片是一片梅花肉一片五花肉,一肥一瘦,PEKO喜歡肥的,吃起來好飽嘴;木耳給的也很大氣,還保有脆度。

長浜 NO.1拉麵10  

長浜的麵條有兩種,分別是博多細麵與較粗的Q彈拉麵,想當然爾PEKO一定點粗的,果然Q彈的口感深得PEKO的心。

長浜 NO.1拉麵11  

一開始PEKO故意點偏濃的湯頭,因為服務人員說若太濃可以提供清湯調整,而這碗就是清湯,沒有經過任何調味,所以加進原本的湯底又是另一種感覺,而且整碗又變的熱呼呼的,棒棒!!

長浜 NO.1拉麵12  

最近真的是霜淇淋的天下,連「長浜 NO.1拉麵」都推出100%新鮮牛乳霜淇淋,牛奶還來自埔心農場,當然要點一支來試試味道,結果大失所望,就是義美門市賣的15元冰淇淋啦!!(好佳在打卡後加價購只要20元)

 

<總結>

不論是湯頭還是麵條PEKO都很喜歡,這回買的團購卷只花了$188,包含豚骨拉麵、沙拉、飲料,挺划算的,讚!!


長浜 NO.1拉麵
電話:(02)2731-3038
地址:台北市大安區敦化南路一段187巷70號
臉書:https://www.facebook.com/no1.ramen

 

<<日式拉麵、烏龍麵、蕎麥麵、沾麵>>

【東區美食】東京世田谷拉麵せたが屋(忠孝店)|豚骨拉麵|加麵不加價|紐約10大美食|216巷日式拉麵  

【東區美食】來自日本東京池袋的的『屯京拉麵』 

【東區美食】香港米其林指南推薦『長浜 NO.1拉麵』~博多豚骨拉麵專賣店  

【東區美食】豚王ラーメン凪Nagi 拉麵~豚骨拉麵/豬骨湯底拉麵冠軍 忠孝|西門|天母 

【東區美食】香Q滑溜的『土三寒六讚岐手工烏龍麵』 

【東區美食】北海道一番烏龍麵(原北海道櫻蕎麥麵)|蓋飯|火鍋|百元平價日式料理 

【東區美食】來自東京的排隊美食『麵屋武藏(虎嘯)拉麵』~肥滋滋的焢肉叉燒好嚇人 

【東區美食】大和家拉麵 橫濱家系鹽味拉麵(每月1號優惠價130元) 

【東區美食】食尚玩家推薦最強拉麵『麵通屋』~(原誠屋拉麵) 

【東區美食】玫瑰緣別館の冠軍拉麵/森本家の拉麵 咖哩(免費加麵吃到飽) 

 

<<日式料理>>

【東區美食】上班這黨事推薦的平價居酒屋『鐵人九番料理亭』~串燒、壽司、蓋飯、生魚片 

【東區美食】日本天丼專門店『天吉屋』~雖是炸物卻清爽不油膩 

【東區美食】精緻日式料理『炙aburi居食創作料理』 

【東區。國父紀念館美食】TaipeiWalker體驗團 「DOZO 創作和食居酒屋」 

【東區美食】再訪「德山日本料理」 

【東區美食】優質的好味道 「比比漢堡排」 

【東區美食】裝潢搶眼但味道普普的「多源咖哩」 

【光華商圈美食】THE飯屋日式定食專門店(推~烏龍麵)  

【光華商圈美食】THE飯屋日式定食專門店 

 

 

 

 


    PEKO 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()