軟嫩好涮嘴

角頭炙燒牛排11  

平價牛排新選擇

角頭炙燒牛排01  

說到「角頭炙燒牛排」PEKO可是再熟悉不過了,因為早在好幾個月前公館店開幕時PEKO就領教過它的美味,這回竟然在士林夜市發現「角頭炙燒牛排」的蹤跡,當然要約咱們陳氏家族來採點。

角頭炙燒牛排02  

士林店的裝潢跟公館店大同小異,一樣的五彩燈光夜店風。

角頭炙燒牛排03  

之前沒發現電動胡椒罐有燈說

角頭炙燒牛排04  

玉米濃湯,鹹淡適中,也不會過度勾芡,如果能加點火腿片會更棒。

角頭炙燒牛排05  

爆漿餐包依舊很威,單吃OK,沾湯更讚!

角頭炙燒牛排06  

「角頭炙燒牛排」除了一般常見的黑胡椒醬、蘑菇醬,還提供了炭香醬、大蒜醬以及起司醬,任君挑選,比起一般店家豐富許多。

PEKO選擇黑胡椒醬、蘑菇醬,還特別請店員另外送。

角頭炙燒牛排07  

菲力牛排 $290 (+明蝦 $110)

角頭炙燒牛排08  

明蝦的個頭比叉子大一些

角頭炙燒牛排09  

同桌四隻蝦有兩隻有蝦膏,也太高級了吧!!

角頭炙燒牛排10  

「角頭炙燒牛排」的麵條可是圓身似烏龍麵的那種,比較有Q度跟嚼勁。

角頭炙燒牛排10-1  

PEKO喜歡偏軟嫩的口感,所以特別選擇菲力,菲力是牛的腰內肉,肉質最嫩,七分熟呈現粉紅色澤,一口咬下,肉汁讚口中散開。

角頭炙燒牛排11

因為同桌不是點菲力牛排就是角頭牛排,PEKO特別切一塊來比較,角頭牛排較薄,口感帶有嚼勁,都好吃啦!!

角頭炙燒牛排13  

這回陳氏家族士林聚餐成功,乾杯!!

角頭炙燒牛排12  

角頭炙燒牛排
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士林陽明店
地址:台北市士林區文林路101巷6號
電話:(02)2880-2277

臨江店
地址:台北市大安區臨江街69號
電話:(02)2325-5535

饒河店
地址:台北市松山區饒河街229號
電話:(02)2747-9333

公館店
地址:台北市中正區汀州路三段293號
電話:(02)3365-2345

新莊廟街店
地址:新北市新莊區新莊路427號
電話:(02)2208-5555

板橋湳雅店
地址:新北市板橋區南雅東路11號
電話:(02)2969-3355

 

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