傳統刈包OUT!! 鐵板燒刈包才夠看!!

鐵板燒刈包01  

少油膩多清爽,口感層次超豐富,現點現炒,想吃請排隊。

鐵板燒刈包02  

現在創業真的不容易,東西不只要美味,還有要梗,才能吸引顧客的目光。

上星期去內湖737巷就有看到「醬老大鐵板燒刈包」,後來才知道原來內湖737的是總店,而永吉路這間是新開的分店。

鐵板燒刈包03  

「醬老大鐵板燒刈包」也算是搭上自由配的風潮,先選肉(雞腿肉、沙朗牛肉、豬肉、雞胸肉),再選醬(特調招牌醬、傳統烤肉醬、黑胡椒醬、泰式椒麻醬、泰式檸檬醬、特濃咖哩醬),最後還能加顆荷包蛋,這也太豐富了吧!!

鐵板燒刈包11  

沒想到「醬老大鐵板燒刈包」早已經是媒體界的寵兒了,乖乖!!這下真的是壓對寶了。

鐵板燒刈包04  

現點現炒,鐵板翻炒的聲音,光聽就直覺這一定很好吃,美食雷達有感應到。

鐵板燒刈包05  

燒呼呼的創意鐵板燒刈包到手啦!!

鐵板燒刈包06  

雞腿肉+特調招牌醬+蛋 $60

獨特焦香味加上醬香撲鼻而來,要不是相機要先吃,早就直接進PEKO的五臟廟了,這去骨雞腿肉軟嫩好入口,再搭配「醬老大鐵板燒刈包」特調招牌醬,我的天天天!!老板,再來一個~

鐵板燒刈包07  

一口咬下,這半熟蛋好犯規,蛋汁流下的那瞬間,PEKO的口水也....

鐵板燒刈包08  

沙朗牛肉+黑胡椒醬+蛋 $60

怎麼看牛肉就是得搭黑胡椒醬,這兩味兒就是天生一對,牛肉條肥瘦適中,鮮嫩多汁,黑胡椒醬微辣不嗆,讚!!

鐵板燒刈包09  

豬肉+特濃咖哩醬 $55

這是PEKO和關關的第三個刈包,真的太美味了,而最後這款除了咖哩醬,花生粉、酸菜、豬肉都是台式刈包的食材,但吃起來就是不一樣,一點點創意就大大提升了食物的質感跟味道。

鐵板燒刈包10   

<PEKO碎碎念>

白泡泡幼咪咪的刈包超鬆軟,口感跟海綿蛋糕有的比;現點現炒的烹調方式緊緊鎖住了肉汁,鮮甜無比,特色的醬料可滿足每個人挑剔的味蕾,「醬老大鐵板燒刈包」算你厲害,PEKO被你收服了,下次來排再久都甘願。

 

醬老大鐵板燒刈包
https://www.facebook.com/johnlawda

內湖737總店
0986-124-568 / 0980-995-921
台北市內湖區內湖路一段737巷21號(捷運港墘站)

永吉30店
0960-592-533
台北市信義區永吉路30巷75號前(捷運市政府站)

 

-----延伸閱讀-----
【信義區美食】正宗東京美肌拉麵『鷹流辛味噌拉麵。惡鬼拉麵』
【信義區美食】Chili's 辣椒美式餐廳之炭烤豬肋排再來一份啦!!
【信義區美食】Artista Perfetto咖啡(AP咖啡)~來自香港的世界拉花冠軍
【信義區美食】一個人的咖啡時光『 11 CAFE'』
【信義區美食】充滿時尚氛圍的『LMNT』~早午餐、下午茶、甜點、調酒
【信義區美食】酒樂*inhouseCAFE' 日式串燒|調酒|咖啡
【信義區美食】百元下午茶自助吧吃到飽『in house』
【信義區美食】300元有找之超划算主餐+蛋糕自助吧吃到飽的『*in house』

 



    PEKO 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()