台中美食推薦~「鵝房宮」是小有名氣的台中日式料理,從市場攤位起家,現在已有三間店,想吃請預約,不然現場排隊最少一小時起跳;如果你吃過台北的「上引水產」或新竹的「元手壽司」,那麼「鵝房宮」的價格絕對會讓你蠢蠢欲動,心癢難耐。

鵝房宮一點利創始店
電話:0933-185-961
地址:台中市北屯區遼寧路一段376號
食記:鵝房宮
營業時間:11:30~19:00

「鵝房宮」是一間隱藏在黃昏市場裡的日式料理攤位,沒有冷氣、沒有華麗裝潢,卻是沒有訂位就得排隊排到天荒地老的人氣店家,PEKO整整排了一個小時,才順利入坐用餐。

「鵝房宮」的檯前擺滿新鮮又誘人食材,讓PEKO身旁的曼特寧跟Q先生雀躍不已。

「鵝房宮」雖然招牌料理是生食,但竟然有為不敢吃生食的顧客創作了一道全熟食的"妹妹丼飯"。

海鮮丼 $300
裡頭包含鮭魚卵、旗魚、花枝、干貝、鮭魚、鮪魚以及牡丹蝦,想當然而這絕對不是PEKO的,因為PEKO不敢吃生食,但身旁的曼特寧跟Q先生直呼超便宜,而且頻頻點頭。

妹妹丼飯 $300
蟹膏、蟹肉、炙干貝、炙牛肉、花枝等食材,全都是熟食,而食材底下的醋飯還是微溫的,PEKO挺喜歡的,這麼一來不吃生食的朋友也可以跟朋友一同到「鵝房宮」用餐。

鮭魚握、海鱺魚握、紅甘握、干貝握

噴火炙燒ing

干貝炙燒

比目魚鰭邊肉炙燒

魚頭味噌湯 $50
裡頭滿滿的魚肉讓PEKO有些驚訝,因為「鵝房宮」的湯品是可以無限續,而且每次續就是一碗滿滿的魚肉回來,Toro桑真的是佛心來著。

鮭魚卵軍艦、海膽、比目魚

星鰻握

以上一拖拉庫的美味餐點,只花了$1200,真的是超值,常吃日式料理的曼特寧跟Q先生還說從新竹開車來吃「鵝房宮」都划算。

離開前回頭一望,還真的是一個蘿蔔一個坑,一個空位也沒有。

每逢過年「鵝房宮」也有精緻年菜,每道10人份的菜色平均約500元。
鵝房宮一點利創始店
電話:0933-185-961
地址:台中市北屯區遼寧路一段376號
食記:鵝房宮
營業時間:11:30~19:00
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