南歐鄉村燉菜打造全新暖冬新食趣

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行天宮對PEKO來說是個有點遠又不算太遠的地方,因為以前在松江南京站附近上班,有時遇到不順心就會到行天宮拜拜,但總是來去匆匆。

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這回剛好接到「Cozzi Kitchen」的邀請,PEKO就帶著爸媽前往用餐。

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「Cozzi Kitchen」其實就設置在「Hotel Cozzi|和逸飯店」的一樓,一踏進店裡就能感受到那種商務飯店的感覺。

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靠窗的座位區,若是白天來,陽光灑進店裡的感覺一定很棒。

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鵝黃色的柔美燈光搭配著木質色調裝潢,「Cozzi Kitchen」給PEKO一種低調沉著的感覺。

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四人桌的部分不只有沙發還提供靠枕,帶長輩前往也不用擔心久坐會不舒服。

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餐具的擺放也頗為講究

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綜合起司筆尖麵

PEKO一向不偏愛乾拌炒的義大利麵,因為總覺得沒有醬汁包覆著,品嚐起來往往都不太入味。

但「Cozzi Kitchen」這道綜合起司筆尖麵卻十分的有味道,多種起司搭配著一起享用也不會膩口,是一道很清爽的麵食。

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香蒜拖鞋麵包

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奶油馬鈴薯泥

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馬鈴薯泥沒有過多的調味,搭配烤至酥脆的拖鞋麵包,挺涮嘴的說。

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拿坡里海鮮 $1,400

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這道拿坡里海鮮是用洋蔥、白酒和義大利香料來燉煮黑殼淡菜、海瓜子以及草蝦。

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燉煮出的湯汁鮮美可口,集其精華於一鍋。

說實話PEKO有種想打包湯底回家煮粥的衝動,因為真的很鮮甜。

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建議大家可拿拖鞋麵包沾取,一來可軟化麵包的口感,二來還可變化品嚐方式,不然單吃海鮮還真的有點無趣。

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<PEKO碎碎念>

除了PEKO這回品嚐到的拿坡里海鮮,「Cozzi Kitchen」的暖冬燉菜系列還包含鄉村風味獵人式燉雞、瘋狂水煮章魚以及舒肥白酒燉牛膝。

整體來說,PEKO覺得餐點的安排似乎少了麼,例如第一道直接上義大利麵,在秋冬來說是有一點不太合適,如果能先上碗熱湯暖暖胃會更好,再來主餐吃完,感覺是該有飲品或甜點來收尾,不過,若依照PEKO的理想來出餐,價格可能就不會這麼親民了。

微涼的秋冬季節,品嚐熱呼呼的南歐鄉村風味的燉菜,著實讓人溫暖不少,「Cozzi Kitchen」四款新推出的暖冬燉菜都是3~4人的份量,價格從$1,400元~$2,200,適合全家人一同前往,不過,只有晚餐時間才提供暖冬燉菜的系列餐點哦!!

 


Cozzi Kitchen(和逸飯店)
電話:02-7706-3398
地址:台北市中山區民生東路二段178號(捷運行天宮站1號出口,步行5分鐘)
官網:$2,200
營業時間:平日11:30~22:00 假日09:30~22:00

 

 

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