產地直送 新鮮進貨
前些日子，PEKO的好姊妹生Baby，理所當然要來去探望，於是PEKO就順便到「海人刺身丼飯」新開的分店嚐鮮。
之前就聽說過「海人刺身丼飯」，不過當時好像只有西門町有店，沒想到現在連捷運松山線上都有分店。
海人刺身丼飯
臉書:https://www.facebook.com/himan.tw
海人刺身丼飯(長安店)
地址:台北市長安東路19號2樓 電話:02-2531-4888
營業時間:11:30~21:30 (15:00~17:00休息)
「海人刺身丼飯」的長安店一樣在二樓，環境舒適寬敞，燈光明亮，感覺好舒服。
超值商業午餐
第一次來，就點超值特餐，「海人刺身丼飯」的商業午餐有六款，價格在$180~200不等。
海老天定食 $180
主食盤(藍鑽蝦、四季豆、茄子、香菇、地瓜)沙拉、味噌湯、香鬆飯、甜湯
特別用悠遊卡當比例尺，讓大家看看「海人刺身丼飯」藍鑽蝦的大小。
藍鑽蝦的肉質鮮美、甘甜。
另一份點的是軟絲白子定食 $200
大家一定不知道軟絲白子是啥對吧!!
軟絲白子其實就是軟絲的精囊，但品嚐起來就跟魚肉一樣，毫無腥味，軟嫩鮮甜。
不論是藍鑽蝦、軟絲白子還是一旁的配菜，麵衣都超薄，而且不卡油，這點PEKO要好好幫「海人刺身丼飯」的師傅拍個手。
定食的味噌湯裡不只有豆腐還有鮭魚肉跟海帶，而且是無限續的哦!!
甜湯的部分，餡料也給的大方，綠豆超多的。
上半段跟大家分享的是「海人刺身丼飯」的超值商業午餐，下半段來分享一般Menu上的餐點。
海人刺身丼飯的丼飯跟定食的選擇超多
若吃不下定食，單點烤物也是不錯的選擇，不過價格就比較沒有優勢。
另外，大家擔心食安問題，「海人刺身丼飯」的老闆都會嚴格把關，因為老闆本身就是做批發的的，所以「海人刺身丼飯」的食材由是每日從東港新鮮進貨，保證新鮮。
也就因為如此，比較特殊的餐點就請大家直接看牆上的木板架。
海人招牌丼 ＄390
這碗生魚片丼飯一上桌就讓人眼睛為之一亮，不管是鮭魚卵還是生魚片色澤都很漂亮，光看就流口水啦!!
食用前可以先淋上丼飯專用的淡醬油，以增添丼飯的風味。
海人招牌丼裡包含旗魚、大目鮪魚、鮭魚肚、北海道干貝、軟絲、鮭魚卵、蝦卵、秋葵、玉米筍以及蛋絲，整個豐富到不行。
海人刺身的師傅超大氣，每塊生魚片都好厚，而且鮮美又沒腥味，不虧是來自東港的新鮮魚貨，如果你是超愛吃生魚片的人一定會超滿足。
另外，PEKO私心推一下肥美的北海道干貝，軟滑甘甜，這個如果拿來炙燒做握壽司一定更讚!!
晶瑩剔透的鮭魚卵、蝦卵搭配醋飯、淡醬油以及蛋液，通通mix，在口中嗶嗶蹦蹦，真的是好吃得亂七八糟。
蜜汁魚卵 $80
黃旗魚的魚卵粒粒分明，送入口中微微的蜜汁甜度，讓PEKO小小驚豔了一下，搭配醋飯也是一絕。
辣燒小捲 $180
來自澎湖的小捲，個頭不算小，師傅很貼心的分切成方便食用的大小，上面還灑滿了芝麻，口感Q、脆，越嚼越甜，越嚼越鮮。
不過，建議趁熱吃，口感較佳，冷掉後會比較潤(台)。
烤大明蝦 $200
蝦子只要夠新鮮，簡單用鹽調味就OK，明蝦的肉質Q彈有嚼勁，入口後還會散發出獨特的甘甜海味，仿佛住在深海的大鳳梨裡，除了鮮還是鮮。
雪花糕
PEKO超久沒吃到雪花糕的，軟綿綿的口感，入口即化，雖然不太愛椰絲，但還是忍不住一口一口嗑光光。
最後，附上「海人刺身丼飯」的簡易菜單供大家參考。
<PEKO碎碎念>
整體來說「海人刺身丼飯」的上餐速度快，定食套餐的選擇多元，生熟食都有，加上新開幕，拍照打卡上傳，可享9折優惠，滿額再加贈手捲!!
第一次到「海人刺身丼飯」用餐的朋友PEKO推薦生魚片丼飯，因為不只食材夠新鮮，份量也大，米飯跟附湯都能無限續。
如果是想吃熟食丼飯的朋友，一定要點軟絲白子，包準你會跟PEKO一樣覺得新奇，想不到它的口感竟會如此特別。
海人刺身丼飯
臉書:https://www.facebook.com/himan.tw
海人刺身丼飯(長安店)
地址:台北市長安東路19號2樓 電話:02-2531-4888
營業時間:11:30~21:30 (15:00~17:00休息)
海人刺身丼飯(西門店)
地址:台北市武昌街2段74號2樓 電話:02-2389-9559
海人刺身丼飯(公館店)
地址:台北市羅斯福路4段134號2樓 電話:02-2365-2699
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