你吃過小魚乾飯糰嗎?這可是板橋傳統早餐店裡的網紅美食,販售此項商品的「老王豆漿」就位於板橋長江路上,因小魚乾飯糰而聲名大噪,在板橋可說是無人不知無人不曉,「老王豆漿店」每天早上六點開賣,常常不到八點就銷售一空,想吃建議前一天先用line預定,避免撲空!!

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老王豆漿店
電話:(02)2252-2957
地址:新北市板橋區長江路三段38號
食記:小魚乾飯糰
Line預訂:ID→ houlishu
營業時間:6:00~9:30(周日/周一公休)

        

 

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老王豆漿」位於板橋長江路上,離華江橋很近,PEKO是看到魔鬼甄推薦才知道的。

老王豆漿店 小魚乾飯糰02

排隊是「老王豆漿」的日常,若你看到沒在排隊不是準備打烊,就是小魚乾飯糰沒了,只剩包子饅頭,所以很多人都是在摩托車上問完就騎走了。

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老王豆漿店菜單

標準的中式早餐店,賣的就是飯糰、蛋餅、蘿蔔糕、包子饅頭。

板橋鄉親說「老王豆漿」的飯糰常常是早上八點就銷售一空,所以想吃請早,要不就是前一天用Line或打電話預定,才不會撲空。

Line預訂:0935-269-548 / Line訂餐ID:houlishu

 

老王豆漿店 小魚乾飯糰03

老闆娘快手包著客人預訂的飯糰,一個接著一個,現場的客人看得到吃不到,超可憐。

此時,真慶幸自己有做功課,前天晚上就在line上跟老闆娘把小魚乾飯糰訂好了。

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老王豆漿」內用座位區,不確定平常是如何,因為這天前往時接近打烊時間,工作人員已經再做清潔的工作,所以只有看到靠牆的三張內用桌。

 

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加蛋加魚飯糰 45元

老王豆漿店」的糯米偏硬,菜脯丁切的很大器,加的是蔥蛋。

但那些都不是重點,這個加蛋加魚飯糰就是傳說中的小魚乾飯糰加蛋,加了小魚乾的飯糰帶點辣味,味道特別,口感也豐富,果然早起的鳥兒有蟲吃,早起的人兒有美味的飯糰吃。

補充一點,「老王豆漿店」的飯糰原本是有包油條的,是PEKO不愛請老闆娘不要加的,所以如果你也不愛油條,記得預定時說一聲哦!!

 

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小魚乾蛋餅 30元

老王豆漿」的蛋餅是機器餅皮,口感一般般,會特別點來品嚐,純粹是某次前往時小魚乾飯糰沒了,只好加減點小魚乾蛋餅來解嘴饞。

以往吃加料蛋餅餡料都會直接包在蛋餅裡,但「老王豆漿店」卻是把小魚乾放在蛋餅旁,兩個就跟陌生人一樣,有點讓PEKO傻眼!!

好吃嗎?? PEKO只能說如果小魚乾飯糰是資優生,那小魚乾蛋餅就是留級生,吃過一次就不可能再點第二次了。

 

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對的東西必須放在對的位置

小魚乾還是作成小魚乾飯糰才能成為網紅美食

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老王豆漿店」周日、週一都公休,週五不接受網路電話預約,只服務現場排隊購買的客人。

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老王豆漿店
電話:(02)2252-2957
地址:新北市板橋區長江路三段38號
食記:小魚乾飯糰
Line預訂:ID→ houlishu
營業時間:6:00~9:30(周日/周一公休)

        

 

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