暴走族化身為拉麵大師烹調出料理東西軍冠軍拉麵

東區 玩笑亭拉麵  

玩笑亭拉麵 なんつッ亭 Nantsuttei
電話:02-8771-3988
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷8弄10號(捷運忠孝敦化站3號口)
官網:http://www.nantsu.com
臉書:https://www.facebook.com/Nantsuttei.tw
營業時間:11:30~15:00 17:00~21:30

        

 

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「玩笑亭拉麵」在日本可是料理東西軍拉麵冠軍,來台灣展店怎麼能錯過,「玩笑亭拉麵」開在東區的拉麵一級戰區216巷,「東京世田谷拉麵」、「麵屋武藏(虎嘯)拉麵」以及「東京高田馬場鷹流拉麵」都在附近,想必「玩笑亭拉麵」的老闆對自家拉麵很有信心。

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東區 玩笑亭拉麵02  

「玩笑亭拉麵」門口的海報還挺有氣勢的,友人開玩笑說八成是因為「玩笑亭拉麵」老板古谷一郎年輕時是暴走族

東區 玩笑亭拉麵03  

「玩笑亭拉麵」很貼心的規畫了室內的候位區,但開幕第一天PEKO到訪時完全不需排隊,這可讓已有心理準備要排隊的PEKO嚇了一大跳。

東區 玩笑亭拉麵04

東區 玩笑亭拉麵05  

「玩笑亭拉麵」的坐位挺多的(官方表示有40個),空間規劃也不錯,就算全滿要排隊也不會花太多時間吧!!

東區 玩笑亭拉麵05-2  

「玩笑亭拉麵」的秘方就是號稱七段蒜香的黑蒜香油

東區 玩笑亭拉麵06  

玩笑亭拉麵 菜單MENU(完整的請大家看文末)

簡單的說「玩笑亭拉麵」分成豚骨以及味噌兩種湯頭,不論哪種都會淋上黑蒜香油,所以四款湯拉麵都是黑蒜香油拉麵,最後再請你選叉燒要多要少。

會特別跟大家說明是因為PEKO和友人點餐時一整個被「玩笑亭拉麵」的點餐妹妹搞得暈頭轉向,因此點錯拉麵口味,暈~

 

東區 玩笑亭拉麵07

玩笑亭拉麵的其他配料&價格表

東區 玩笑亭拉麵08  

品嚐「玩笑亭拉麵」的黑蒜香油拉麵前記得參考一下店家建議的品嚐步驟。(MENU上有中文說明)

東區 玩笑亭拉麵10  

豚骨叉燒黑蒜香油拉麵(中) $280

普通版黑蒜香油拉麵叉燒只有一片,肉比較小片,偏瘦,如果是點叉燒拉麵,不只多了半顆溏心蛋,叉燒升級變4塊,還能自行選擇肥瘦或2肥2瘦的綜合版。

東區 玩笑亭拉麵12  

肥叉燒

東區 玩笑亭拉麵13  

瘦叉燒

東區 玩笑亭拉麵11

「玩笑亭拉麵」的拉麵是中粗麵,軟硬度可調整,大碗一律加$30,中碗的麵量PEKO覺得剛剛好,口感還算Q彈,品嚐到最後一口也不會軟軟爛爛的。

東區 玩笑亭拉麵14  

豚骨湯頭濃郁但不死鹹,PEKO整碗喝光光。

東區 玩笑亭拉麵15

黑醬秘雞翅 (單點$100 套餐$80)

說實話賣像一般般,品嚐起來甜滋滋,也沒啥肉,只能算是很單薄的一道小菜,PEKO不推。

東區 玩笑亭拉麵16  

豚骨黑蒜香油拉麵(中) $210

這碗就是普通版的,你看叉燒是不是跟豪華版的差很多。

 

東區 玩笑亭拉麵18

奶油蟳味拉麵(限定版)

東區 玩笑亭拉麵19

冷沾麵

東區 玩笑亭拉麵20

溫沾麵

東區 玩笑亭拉麵21

叉燒飯

東區 玩笑亭拉麵22  

單點小菜

東區 玩笑亭拉麵23  

本來以為是「玩笑亭拉麵」在台灣是直營店,一問之下才知道是台灣代裡引進的,跟「天下布武」、「茄子洋廚」同一個餐飲集團。

 

<PEKO碎碎念>

除了黑蒜香油拉麵,在日本為限定款的奶油蟳味拉麵台灣也有,除了湯拉麵「玩笑亭拉麵」也有沾麵跟叉燒飯,大家若肚量夠就都品嚐看看吧!!

「玩笑亭拉麵」口味不錯,但沒有驚艷,湯頭的濃郁度跟調味都適中,應該是一般大眾都能接受的味道,叉燒口感雖有肥有瘦,但瘦叉燒也不會過於乾柴。

「玩笑亭拉麵」目前沒有公休日,但每天下午3點~5點會休息;「玩笑亭拉麵」之後需不需要排隊PEKO覺得很難說,但絕對不會像之前那幾家來的誇張。


玩笑亭拉麵 なんつッ亭 Nantsuttei
電話:02-8771-3988
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷8弄10號(捷運忠孝敦化站3號口)
官網:http://www.nantsu.com
臉書:https://www.facebook.com/Nantsuttei.tw
營業時間:11:30~15:00 17:00~21:30

 

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