「民藝茶屋六騎鰻魚飯」是柳川必吃美食之一,PEKO是九州行的第二天搭乘搖櫓船遊河後的午餐,「民藝茶屋六騎鰻魚飯」於1971年開幕,堅持使用日本產鰻魚,一律不使用煤氣,只利用木炭燒烤,碳烤後的鰻魚鹹鹹甜甜還帶點碳烤的香氣,令人難忘,如果有安排水都柳川遊河行程的朋友可以參考。

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民藝茶屋六騎鰻魚飯 蒲燒蒸籠鰻魚飯
電話:0944-72-0069
地址:福岡縣柳川市沖端町28
官網:http://www.yanagawakk.co.jp
營業時間:AM10:30~PM17:00 周二公休

        

 

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九州行的第一天晚上是住在西鐵福岡天神站旁的「索拉利亞西鐵飯店 Solaria Nishitetsu Hotel」,然後隔天早上使用太宰府・柳川 觀光車票走訪了水鄉柳川以及太宰府。

太宰府・柳川 觀光套票きっぷ  日幣2,930

內含西鐵電車往返車票、柳川乘船票、柳川&太宰府cupon以及使用說明

太宰府・柳川 觀光套票きっぷ觀光套票詳細介紹:http://www.ensen24.jp/global/chinese/ticket/i_dazayana.html

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「民藝茶屋六騎鰻魚飯」的門面看起來古色古香

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鰻魚飯不論在台灣還是日本都稱不上是平價美食,通常都在台幣千元上下,或許是因為如此,「民藝茶屋六騎鰻魚飯」很貼心的將菜單價格表掛在門口,讓旅人們可以先參考。

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「民藝茶屋六騎鰻魚飯」店內雖小,但坐位挺多,有一般座位區,也有需脫鞋的榻榻米坐位區。

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「民藝茶屋六騎鰻魚飯」使用的是日本的國產米

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民藝茶屋六騎鰻魚飯 中文菜單MENU

「民藝茶屋六騎鰻魚飯」的蒸籠鰻魚飯套餐分為普通(日幣1850)、優質(日幣2740)、最優質(日幣3090)三種等級,旅人可以依自己的經濟狀況作選擇,因為價格高低只是決定鰻魚的量,而非鰻魚品質或口味。

 

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六騎 蒸籠鰻魚飯(最優質) 日幣3090

打開鰻魚飯的蓋子時陣陣鰻魚香撲鼻而來,隨即映入眼簾的漂亮色澤,令人忍不住大吞口水。

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無限暢飲飽的綠茶

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清爽的魚肝湯

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鰻魚在尚未碳烤前會放進蒸籠跟米飯一起炊煮,等到鰻魚有一定的柔軟度後再進行四次的碳烤,前兩次乾烤不塗醬汁,後兩次才塗上特有醬汁炭烤,四次炭烤要花上一個小時,接著鰻魚醬汁還要跟飯拌在一起,最後才會放進飯盒裡。

「民藝茶屋六騎」使用的鰻魚皆為日本產鰻魚,一律不使用煤氣,只利用木炭燒烤,所以鰻魚會有微微的碳烤香氣,那滋味令人難忘,口口都令PEKO大滿足。

 

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每粒米飯都均勻的裹上醬汁軟硬Q度適中,口口都是濃郁的鰻魚香,讓人一吃就停不下來。

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蒸籠鰻魚飯的最佳配角-蛋絲

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桌上的小木罐裡裝著芥茉鹽,可增添鰻魚的風味。

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「民藝茶屋六騎鰻魚飯」的魅力連日本知名藝人小淳都抵擋不了

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電話:0944-72-0069
地址:福岡縣柳川市沖端町28
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營業時間:AM10:30~PM17:00 周二公休

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Day1:福岡機場→西鐵天神站(GREEN PASS)→飯店Check-in→博多弁天堂→櫛田神社→博多人形松月堂(彩繪體驗)→Au Bord d’Eau Fukuoka→釣船茶屋ZAUO→Solaria Nishitetsu Hotel
Day2:柳川渡船→民藝茶屋六騎鰻魚飯→旅人列車→太宰府星巴克→かさの家 梅技餅→太宰府天滿宮→九州西鐵服務中心(富士杯)→福岡天神免稅店→御膳屋奧離→索拉利亞西鐵飯店
Day3:搭乘西鐵巴士(SUNQ PASS)→唐戶市場→門司港RETORO展望室→九州鐵路紀念館→小京都之湯三隈飯店
Day4:日田市觀光案內所(租自行車)→咸宜園(日本遺產)→豆田町懷舊街道→宮崎駿珈琲談義所嶋屋→いた屋本家(鰻魚蒸籠飯)→湯布院/由布院→Cafe La Ruche(金鱗湖畔咖啡廳)→龍貓吉卜力專賣店
Day5:日田祇園山鉾会館・むらくもの松→原次郎左衛門味噌醤油蔵→豊後・大山ひびきの郷(進擊的巨人、梅酒DIY)→水辺の郷おおやま→サッポロビール九州日田工場・物産館森の風→小京都の湯みくまホテル
Day6:咸宜園→いいちこ日田蒸留所→想夫恋(日式炒麵)→日田天領水元気の駅旬菜ビュッフェ銀の鈴→高塚愛宕地蔵尊→湯浅農園(採水梨)→みるき~すぱ サンビレッジ宿泊施設見学→浮羽別館 新紫陽 溫泉飯店
Day7:慈恩の滝 瀑布→桜滝 瀑布→天領日田洋酒博物館→大はら茶屋(花籃便當|竹籃便當)→小鹿田焼の里→豆田町懷舊街道→ひなの里山陽館 溫泉飯店

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