淡水美食.淡水沙茶羊肉.淡水英專路夜市.英專路美食.捷運淡水站美食.

淡水美食很多,但PEKO知道的絕大多數都集中在淡水老街,這回到淡水英專路夜市拍攝「皮老闆美國服飾特賣會」,結束後打開谷哥大神一搜周邊美食,立刻鎖定號稱淡水隱藏版美食的「淡水沙茶羊肉」,果然一上桌就令人垂涎三尺,喜歡重口味的朋友記得收入口袋名單啊!!

淡水沙茶羊肉
電話:02 2622 5856
地址:新北市淡水區博愛街6號
營業時間:17:00~23:00

        

 

★★  2017.08.09 奇摩首頁  ★★

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「淡水沙茶羊肉」位於捷運淡水站對面的英專路夜市裡,但不在主要幹道,在旁邊的小巷子裡,看到英專路上的屈臣氏走進去再拐個彎就到了,營業時間從下午五點到晚上11點。

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才剛開始營業不到半小時,「淡水沙茶羊肉」就已經有許多用餐客人,讓PEKO小小等了一會兒。

 

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人一輩子能做好一件事就功德圓滿,那一間餐廳只賣一道菜就能讓大家慕名而來,可見魅力驚人啊!!

來到「淡水沙茶羊肉」不用思考要點哪些菜,因為沒得選,只有沙茶羊肉跟白飯,頂多讓你選擇辣或不辣,有選擇障礙的朋友大可放心。

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「淡水沙茶羊肉」提供的湯品,PEKO造訪當天是紫菜蛋花湯,紫菜頗多,隨便撈都一堆,湯頭味道偏清淡,應該是為了平衡口味較重的沙茶羊肉吧!!

 

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沙茶羊肉 $140 + 白飯 $15

剛起鍋的沙茶羊肉香氣撲鼻而來,讓PEKO不自覺的吞了口水,經過沙茶、大蒜、辣椒爆炒洗禮後的羊肉鹹香軟嫩,下方還有清炒的空心菜做搭配,好吃到嫑嫑的!!

 

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絕大多數的沙茶羊肉是將空心菜跟羊肉炒在一起,但「淡水沙茶羊肉」卻是分開炒,老闆會先把空心菜炒熟,再把炒好的沙茶羊肉撲上去,所以青菜能保有脆度跟甜味。

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舖滿沙茶羊肉的白飯讓味蕾興奮的舞動著,一口接著一口完全停不下來,是說如果「淡水沙茶羊肉」有賣羊肉炒麵絕對會更讚!!

淡水沙茶羊肉
電話:02 2622 5856
地址:新北市淡水區博愛街6號
營業時間:17:00~23:00

 

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