丸福豆花專門店.台中美食.精誠路美食.台中豆花.

「丸福豆花專門店」是PEKO無意中發現的豆花小店,店裡的豆花加的是老闆自己炒過二砂糖作成的冰沙,粉圓則是古早味的透明粉圓,晚餐後來上一碗真的是透心涼啊!!

丸福豆花專門店
電話:04-2473-5283
地址:台中市西區精誠路370號
營業時間:11:00~22:00

        

 

★★  2017.09.19 奇摩首頁  ★★

丸福豆花專門店.台中美食.精誠路美食.台中豆花.

丸福豆花專門店.台中美食.精誠路美食.台中豆花.

「丸福豆花專門店」位於台中精誠路上,附近都是咖啡廳,當初會看到招牌,是剛好騎車去「升龍軒拉麵」吃晚餐時經過的,於是就成了PEKO當天的飯後甜點。

丸福豆花專門店.台中美食.精誠路美食.台中豆花.

小小的店面就擺了兩張四人桌,可能是天氣熱,「丸福豆花專門店」以外帶客居多。

丸福豆花專門店.台中美食.精誠路美食.台中豆花.

丸福豆花專門店 菜單MENU

對於有選擇障礙的人來說「丸福豆花專門店」的配料幾乎讓人不用考慮,因為只有紅豆、綠豆、花生、薏仁以及粉圓,綜合豆花就五選三。

 

丸福豆花專門店.台中美食.精誠路美食.台中豆花.

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丸福豆花專門店 綜合豆花 $55

PEKO選了紅豆、花生跟粉圓,豆花的部分是古早味的那種,口感細膩綿滑,帶有淡淡的豆香味,吃上一口就知道是好豆花來著。

看似粒粒分明的花生實際上入口是綿的,紅豆則普通,「丸福豆花專門店」的粉圓是沒有用糖上色的古早味粉圓(透明),口感Q彈,老闆掌握火侯的功力了得。

 

丸福豆花專門店.台中美食.精誠路美食.台中豆花.

丸福豆花專門店.台中美食.精誠路美食.台中豆花.

對於愛吃冰的人,「丸福豆花專門店」的冰沙絕對讓你愛慘,老闆說這是他自己炒的二砂糖下去製作的冰沙,顏色很深但不會甜膩,融化後剛好是豆花的糖水,讚啦!!

丸福豆花專門店.台中美食.精誠路美食.台中豆花.

結帳的時候稍為跟老闆聊了一下,「丸福豆花專門店」已經開店一年多,沒有做啥廣告,甚至連粉絲團都沒有,默默的把豆花做好,只希望大家會喜歡,品嚐過的老客人會再回流。

沒想到不經意路過的豆花小店,竟然比專程前往的「升龍軒拉麵」更深得我心,分享給跟PEKO一樣喜歡豆花的朋友們!!

 

丸福豆花專門店
電話:04-2473-5283
地址:台中市西區精誠路370號
營業時間:11:00~22:00

 

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