三亞火車頭萬人海鮮廣場.三亞美食.三亞海鮮市場.清補涼.三亞市火車站.

三亞位於中國海南島的最南端,有"東方夏威夷"之稱,四面環海,海鮮魚貨豐富,想當然而三亞必吃美食絕對就是海鮮,三亞之旅的最後一天當地大哥帶PEKO和快樂雲去「三亞火車頭萬人海鮮廣場」,大哥說「三亞火車頭萬人海鮮廣場」是三亞當地人都會造訪的海鮮天堂,在這裡想吃什麼海鮮自己提著籃子採買,採買完再請店家代客烹煮,所有價格公開透明,絕對沒有欺客宰客的問題,因為「三亞火車頭萬人海鮮廣場」有旅遊警察,只要商家被檢舉,將永遠無法再開店,罰則相當重,旅人們可以安心挑選再大快朵頤。

三亞火車頭萬人海鮮廣場
地址:海南省三亞市海潤路北段(近三亞市火車站)
營業時間:10:00~00:00

        

 

★★  2017.09.19 奇摩首頁  ★★

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「三亞火車頭萬人海鮮廣場」位於三亞市海潤路北段,鄰近三亞市火車站,是一處全開放的露天廣場,兩側的藍色棚子是代客烹煮的店家。

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「三亞火車頭萬人海鮮廣場」設80個海鮮零售攤位,出售100個以上的海鮮品種。

 

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在「三亞火車頭萬人海鮮廣場」所有海鮮價格都是公開透明化,而且標示的十分清楚,不怕你比價。

據說這是三亞官方為了旅客而製訂的,還安排旅遊警察當後盾,杜絕欺客宰客的問題,一旦商家被檢舉確實,將永遠無法再開店,罰則相當重。

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識貨的婆婆媽媽都有一套挑選海鮮的方式,商家老板也都會配合,像圖中的母女就是在挑螃蟹,請老闆把蟹腳剪開,看有沒有肉,夠不夠肥美。

 

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完成活跳跳海鮮採買後就提著籃子到前面代客烹煮的商家。

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「三亞火車頭萬人海鮮廣場」除了海鮮也有販售青菜水果,價格也是透明化。

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在「三亞火車頭萬人海鮮廣場」有80個代客烹煮海鮮加工攤位,哪家好吃,看各人口味,而我們就跟著當地大哥的腳步來到C棟一排3號的攤位。

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入坐後店員問我們想如何烹調,這可問倒我們了,只好回"怎麼好吃怎麼烹調",印象中店員有提到辣炒、椒鹽、清蒸的樣子。

 

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三亞火車頭萬人海鮮廣場 清補涼

等待店家烹調的同時,當地大哥隨手帶了兩碗"清補涼"要我們嚐嚐,簡單說清補涼就是椰奶裡放了龜苓膏、綠豆、薏仁、花豆、芋頭以及西瓜等食材,一碗人民幣12塊。

當地大哥說「三亞火車頭萬人海鮮廣場」的賣的清補涼比較貴,其他地方一碗只要人民幣8~10塊。

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三亞火車頭萬人海鮮廣場 現打椰子汁

話說PEKO一直以為白色的是椰奶,透明的是椰子汁,結果當地大哥說白色是因為加椰肉下去打,並非椰奶,真的是誤會大了。

 

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三亞火車頭萬人海鮮廣場 瀨尿蝦|皮皮蝦

這皮皮蝦超肥的,當地大哥教我們抓住蝦頭蝦尾然後上下波動,使其殼肉分離,再從中間一撥,肥滋滋的瀨尿蝦就能輕鬆享用。

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三亞火車頭萬人海鮮廣場 香辣炒蟹 

當地大哥說挑螃蟹時要看蟹腳有沒有肉,如果連蟹腳都有肉,就代表此螃蟹非常肥美;這道香辣炒蟹口味偏重,但很過癮,非常適合下酒。

 

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三亞火車頭萬人海鮮廣場 海瓜子

微辣的海瓜子超級無敵ㄕㄨㄚˋ嘴,讓PEKO不顧形象一顆接著一顆完全停不下來。

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三亞火車頭萬人海鮮廣場 辣炒大蝦 

又是皮皮蝦,又是大蝦,完全都是PEKO的愛,在地大哥挑選海鮮功力一流,蝦肉鮮甜有彈性。

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三亞火車頭萬人海鮮廣場 蒜蓉粉絲蒸扇貝(帶子) 

這道感覺是三亞的招牌菜,幾乎每天都會吃到,但「三亞火車頭萬人海鮮廣場」的調味是最棒的。

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三亞火車頭萬人海鮮廣場 四角菜

這是三亞在地的菜種,有點像台灣的野菜,帶點微苦的感覺。

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三亞火車頭萬人海鮮廣場 青江菜

 

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三亞火車頭萬人海鮮廣場 蛤蠣冬瓜湯 

品嚐完重口味的海鮮料理,來碗清淡的蛤蠣冬瓜湯再適合不過,也為這頓佳餚劃下完美句點。

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採買、烹調,四個人的消費約人民幣400塊,好像比台灣便宜一些,加上在地大哥利眼挑選海鮮,這頓海鮮大餐讓PEKO吃的超過癮。

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「三亞火車頭萬人海鮮廣場」不欺客,不宰客,不拉客,所有價格公開透明,喜歡品嚐海鮮的朋友千萬別錯過「三亞火車頭萬人海鮮廣場」。

 

三亞火車頭萬人海鮮廣場
地址:海南省三亞市海潤路北段(近三亞市火車站)
營業時間:10:00~00:00

 

三亞觀光局飯店考察團(2017.09.03~09.07)

Day1:中華航空CI537(15:10)→三亞鳳凰國際機場→海棠灣威斯汀度假酒店
Day2:海棠灣天房洲際度假酒店→海棠灣索菲特酒店→海棠灣紅樹林酒店→(午)鳥巢雲頂餐廳→亞龍灣萬豪酒店→亞龍灣華宇酒店→三亞灣鳳凰島酒店→(晚)時代海岸遊艇碼頭海鮮→海棠灣威斯汀度假酒店
Day3:南山佛教文化苑→(午)南山緣起樓素齋→檳榔谷→(晚)後海漁排-黃海海鮮漁排→(表演)三亞千古情→半山半島洲際度假酒店
Day4:中寥村→(午)中寥村長桌宴→(晚)三亞旅遊資源交流會→半山半島洲際度假酒店
Day5:半山半島洲際度假酒店 設施享受→三亞火車頭萬人海鮮廣場→解放路步行街→中華航空CI538(21:00) 

三亞必買伴手禮.春光黃燈籠辣椒醬.黄灯笼辣椒酱.海南黄椒醬.椰子糖.興隆咖啡.笑口巴旦木.海南島必買伴手禮.

【三亞必買伴手禮】海南島三亞必買伴手禮推薦清單-黃燈籠辣椒醬、黃辣椒醬、胡椒、笑口巴旦木、興隆咖啡、椰子糖 





 

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