說到通化夜市/臨江街夜市美食就不得不提到榮獲2019台北米其林美食推薦的「御品元冰火湯圓」,賣的是純手工湯圓,花生湯圓、芝麻湯圓、酒釀湯圓、桂花蜜湯圓任君挑選,但PEKO最推的是加了桂花蜜清冰的冰火湯圓,天殺的絕配組合,愛慘!!

御品元冰火湯圓.御品元湯圓.酒釀湯圓.台北手工湯圓.通化夜市美食.臨江街夜市.

★★  2019.02.19 奇摩首頁  ★★

御品元冰火湯圓.御品元湯圓.酒釀湯圓.台北手工湯圓.通化夜市美食.臨江街夜市.

御品元冰火湯圓
電話:0955-861816
地址:台北市大安區通化街39巷50弄31號
食記:御品元冰火湯圓
營業時間:18:00-00:00

        

 

御品元冰火湯圓.御品元湯圓.酒釀湯圓.台北手工湯圓.通化夜市美食.臨江街夜市.

「御品元冰火湯圓」位於通化夜市/臨江街夜市側邊的小巷子,大家可以認巷口的金興發生活百貨,走個1分鐘就會看到。

另外,「御品元冰火湯圓」在台北饒河街以及台中逢甲都有分店,詳細的地址、營業時間文末都有。

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其實很早就耳聞「御品元冰火湯圓」的厲害,但每次經過不是還沒開,就是剛吃飽,這回總算如願吃到傳說中的冰火湯圓

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「御品元冰火湯圓」是純手工製作,點餐時就可以看到一顆顆得白胖小子等著下鍋。

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店裡座位不算少,但還是得小排隊,而且入座後絕大部分需要跟其他顧客併桌。

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御品元冰火湯圓 菜單MENU

先選擇要加酒釀、酒釀加蛋還是桂花蜜的基底。

再選擇湯圓口味,芝麻湯圓、花生湯圓或者芝麻&花生的綜合湯圓。

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如果你點的是冰火湯圓記得先看一下店家建議的食用方式

其中最重要的就是 湯圓要趁熱吃,不然會變硬  

因為湯圓是一起鍋就放在剉冰上,糯米製成的東西一遇冷就會變硬。

 

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御品元冰火湯圓 桂花綜合湯圓 $80

芝麻湯圓三顆、花生湯圓三顆,總共六顆湯圓擺在剉冰上,然後會隨著時間不斷往下沉。

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「御品元冰火湯圓」的芝麻湯圓跟花生湯圓對PEKO來說甜度稍微高了些,花生內餡保有花生顆粒,很香。

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「御品元冰火湯圓」的食用說明大家有看嗎??

有仔細看的朋友才會知道PEKO到底在幹嘛,簡單說就是不要一口氣把剉冰吃完,留點剉冰去加桂花蜜和檸檬汁。

冰火湯圓上桌時本來就有淋桂花蜜,BUT~一開始一定會先吃湯圓忽略桂花蜜,直到吃了第一口剉冰才會發現桂花蜜的美妙,完全是冰火湯圓裡最大的亮點。

甜甜的桂花蜜搭清冰淋上檸檬汁,根本就是剉冰界中的小清新,PEKO整個愛上,吃到請「御品元冰火湯圓」店員幫忙加冰,如果這個清冰有單賣該有多好。

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御品元冰火湯圓 酒釀加蛋芝麻湯圓 $90

這是友人點的,友人為道地客家人,邊吃邊誇「御品元冰火湯圓」的甜酒釀夠道地且味道好,一併提供給大家參考。

 

御品元冰火湯圓(總店)
電話:0955-861816
地址:台北市大安區通化街39巷50弄31號
食記:御品冰火湯圓
營業時間:18:00-00:00

御品元冰火湯圓-台北饒河店
電話:0989 647 826
地址:台北市松山區饒河街142號
營業時間:17:00~00:00

御品元冰火湯圓-台中逢甲店
電話:0910 693 617
地址:台中市西屯區文華路127巷2號
營業時間:17:00~00:00

 

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