2018咖哩爭霸戰》正式開戰!!台灣美食多,從平價路邊小吃到昂貴餐廳料理,想吃巧吃飽任君挑選,PEKO這回受邀參與Taipei Walker和WalkerLand 窩客島攜手舉辦的《2018咖哩爭霸戰》的活動,在20家精選特色咖哩店家中一共品嚐了四間台北咖哩飯,包含媽媽味家常咖哩「十巷咖哩」、少見印度香料咖哩「台北月見ル君想フ」、網路便當起家文青風格「Kitchen Island中島」以及遠赴日本拜師學藝「Ebisu咖哩」,四間店各有亮點各有特色,到底哪間咖哩飯厲害,哪間咖哩飯可以傲視群雄脫穎而出,邀請大家一同加票選活動,參與活動的朋友有機會獲得周周抽的投票獎、分享獎與高額現金獎,還能參加好康搶先試!

2018咖哩爭霸戰.月見君想咖哩.中島咖哩.十巷咖哩.Ebisu咖哩.台北咖哩飯推薦.台北好吃咖哩.台北美食.

2018咖哩爭霸戰
活動官網:https://www.walkerland.com.tw/event/2018/curry/?utm_source=KOL4&utm_term=2018Curry

        

 

Ebisu咖哩-乾咖哩

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最大特色:牛豬混合搭配大量洋蔥

「Ebisu咖哩」位於寧波西街,鄰近捷運中正紀念堂站,客群以學生上班族居多,午餐時段還會遇到建中學生成群結隊來覓食哦!!

Ebisu是日本惠比壽的町名,也是日本七福神之一,有豐收的含意,但這些都不是店名最大的由來,而是因為老闆的姓氏,"胡"在日本稱為Ebisu,因而取名「Ebisu咖哩」。

這裡的咖哩是老闆到日本拜師學藝,主打日式乾咖哩,牛肉豬肉混合增加口感,在加入咖哩塊、咖哩粉以及大量的洋蔥下去熬煮成肉醬式咖哩,盛盤時放上起司片將其炙燒增添香氣風味,米飯的部分則選用田庄米,先泡後煮再悶,口感較Q,搭配加入大量洋蔥收汁後的乾咖哩,雖然濃郁卻不會膩口,而且一份只需$125,難怪深受建中學生的喜愛,希望吃完也能變聰明。

Ebisu 咖哩
0937-638-027
台北市中正區寧波西街78號
https://www.facebook.com/Ebisu-%E5%92%96%E5%93%A9-320415814707576/
營業時間:11:00~14:30、16:30~20:00

 

十巷咖哩-唐揚雞咖哩

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最大特色:超高CP值,免費加飯加醬!!

「十巷咖哩」鄰近捷運中山國小站,隱身在晴光市場旁的小巷子裡,開店三年,是當地小有名氣的排隊美食。

這裡的咖哩,不是日式咖哩,也不是泰式咖哩,而是你我從小吃到大的媽媽味台式咖哩,店裡的食材大多來自雲林鄉下的老家,咖哩醬的食材包含南瓜、紅蘿蔔、馬鈴薯、紅辣椒、洋蔥以及蒜頭,每天經過7、8個小時熬煮而成,咖哩飯的價位從$145~$175,唐揚雞咖哩($145)一份有四塊唐揚雞,唐揚雞選用的是新鮮溫體雞腿肉,PEKO一聽就說這成本應該不低,老闆說房子是自己的,食材是老家種的,所以可以壓低價格回饋給客人,而且民以食為天,平民美食,做吃的就不怕人吃,這是良心問題,聽的PEKO差點拍手。

「十巷咖哩」的咖哩醬味道很濃郁,口味稍重,帶點蒜頭的微辣,食材配料都燉煮道軟爛綿密,想挑食還不知該從何挑起,唐揚雞咖哩除了咖哩醬、白飯、唐揚雞,還包含一顆太陽蛋跟當季蔬菜水果,非常有誠意,唐揚雞事先調味過,外層香酥,裡頭軟嫩多汁,。

十巷咖哩
0970-218-755
台北市中山區雙城街10巷25-1號
https://www.facebook.com/10lanecurry
營業時間:11:45~21:30(依粉絲專頁公告為主)

 

Kitchen Island中島-三十號咖哩

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最大特色:加入蔬果汁的文青風咖哩

小店位於東區SOGO復興店附近,純白牆面、木質桌椅加上灑進店裡的自然光線,清新的日式食堂風格舒適溫馨;沒有菜單,店內六款餐點一天兩款輪流出,想知道當天販售口味請到粉絲團查詢。

「Kitchen Island中島」提供的是乾咖哩,材料包含豬肉末、薑泥、薑末、洋蔥、蔬果、紅蘿蔔和辛香料,咖哩的香料氣味十分濃郁,上頭還有半個溏心蛋跟綠花椰菜,看似簡單卻不隨便。

由於店家是賣網路便當起家,所以對於米的挑選也非常重視,「Kitchen Island中島」選用夕食米糧供應的台灣在地好米,口感香Q,即使經過運送便當的過程,入口依然香~!Q~彈~

kitchen island 中島
0989-234-839
台北市大安區忠孝東路三段276巷12號
https://www.facebook.com/k2930
營業時間:11:30∼15:00、17:00∼19:00

 

台北月見ル君想フ-香料咖哩

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最大特色:一次滿足三個願望,用咖哩襯托出辛香料的特色

「台北月見ル君想フ」鄰近捷運古亭站附近的潮州街巷弄內,非常低調,推開大門那股獨特的氣息真的很不台北,餐廳的B1是多功能的展演空間,有需要的朋友可以撥打電話詢問。

此趟主要是來品嚐香料咖哩($350),「台北月見ル君想フ」的香料咖哩以五穀飯跟配菜為分界線,左右分別放置兩款不同風味的咖哩,一邊充滿南洋風情的椰奶雞肉咖哩,一般則是添加酸豆的安得拉風地瓜咖哩,截然不同的兩款咖哩建議先分別品嚐再混合食用,等於一次可以品嚐到三種風味的咖哩。

「台北月見ル君想フ」的主廚是日本人,但製作的卻是印度咖哩,主廚說會研發香料咖哩是因為喜歡香料,而最能襯托香料及把香料發揮到淋漓盡致的料理就是咖哩,因而研發出各式咖哩;這裡的咖哩不用咖哩粉不用咖哩塊,而是從香料開始自行調配,雖然費工但獨一無二,添加了乾辣椒、芫荽粉、香菜籽、芥末籽、孜然、咖哩葉的椰奶雞肉咖哩濃郁順口,醬汁讓雞肉更加軟嫩入味,是普遍人都會喜歡的味道,安得拉風地瓜咖哩則非常奇妙,用地瓜取代馬鈴薯,加入酸豆,口味獨特,會讓人一直想探索其中的奧妙,如果你是一個愛嚐鮮且喜歡香料的朋友,絕對要抽空品嚐「台北月見ル君想フ」富有層次的風味的香料咖哩!!

月見ル君想フ
(02)2391-0299
台北市大安區潮州街102號
https://www.facebook.com/moonromantictw
營業時間:周一公休;18:00∼22:00;六日11:30~15:00、18:00~23:00

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咖哩在台灣已蔚為風潮,看準這股正在流行的吃咖哩風潮,Taipei Walker與Walkerland攜手主辦「2018咖哩爭霸戰」,精選出20家店家的特色咖哩料理,自7/1日起於活動專頁上展開票選。而此次參加票選活動的網友們,有機會獲得周周抽的投票獎、分享獎與高額現金獎,還能參加好康搶先試!誰會是咖哩新霸主?現在就上網投票:https://www.walkerland.com.tw/event/2018/curry/?utm_source=KOL4&utm_term=2018Curry

        


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