說到板橋好吃臭豆腐,很多人會推薦「豆干爸ㄟ臭豆腐」跟「好味道臭豆腐」,PEKO也很喜歡這兩家臭豆腐,但其實新埔站、江子翠站一帶還有「大溪松勇臭豆腐」,這攤PEKO吃過好幾次,炸的功夫、臭豆腐的品質也有一定的水準,喜歡吃臭豆腐的朋友可以參考看看!!
★★ 2018.06.20 奇摩首頁 ★★
大溪松勇臭豆腐
電話:0919 472 897
食記:大溪松勇臭豆腐
地址:新北市板橋區莒光路39號
板橋莒光路算是PEKO蠻常覓食的地方,尤其是晚上,從家裡散步過來大概10分鐘,主餐點心、冰的熱的通通有。
「大溪松勇臭豆腐」是臭豆腐攤車,常常跑來跑去,聽說也會繞到捷運江子翠站附近,但PEKO比較常在莒光路(錢都涮涮鍋)旁看到老闆。
攤車上就只賣臭豆腐一款,大份$60,小份$45。
建議大家點小份解解嘴饞就好,畢竟是炸物,吃多了身體會有負擔。
老闆通常會用塑膠袋裝臭豆腐,但如果你是想要現吃,可以請老闆用碗裝。
「大溪松勇臭豆腐」會先將臭豆腐炸到一定的熟度再切成小塊回鍋炸第二次,讓每一塊臭豆腐都外酥內嫩。
吃臭豆腐絕對少不了的好麻吉-泡菜
「大溪松勇臭豆腐」的泡菜是老闆自己做的,酸度適中,十分脆口,是PEKO心中板橋臭豆腐前幾名好吃的泡菜。
香酥的臭豆腐、微酸脆口的泡菜、老闆的獨門醬汁,鹹、甜、酸,整個就是讚!!
大溪松勇臭豆腐
電話:0919 472 897
食記:大溪松勇臭豆腐
地址:新北市板橋區莒光路39號大溪松勇臭豆腐
電話:0919 472 897
地址:新北市板橋區莒光路39號
【板橋。新埔站美食】双豚ラーメン 双豚拉麵-超濃系豚骨拉麵、99元醬油拉麵還可免費加麵
捷運新埔站美食。銅板美食、小吃
【板橋。新埔站美食】四川快餐店-手工芝麻涼麵、便當菜 板橋好吃涼麵推薦
【板橋。新埔站美食】板橋莒光路米粉湯、黑白切 平價排隊美食|板橋米粉湯推薦
【板橋。新埔站美食】Everywhere Food Truck 手作食物車|限量手作大漢堡行動餐車
【板橋。新埔站美食】大眼仔豬血湯、手工麵疙瘩|湳雅夜市眼鏡仔豬血湯徒弟的店
【板橋。新埔站美食】福哥滷肉飯、米粉湯|銅板美食|介壽市場內、近中山國中
【板橋。新埔站美食】頂好香滷味 加熱滷味 推超入味蘿蔔|中藥滷味|解嘴饞的宵夜
【板橋。新埔站美食】正宗川味 老譚涼麵-豆芽菜涼麵 板橋涼麵推薦|附菜單MENU
【板橋。新埔站美食】油庫口蚵仔麵線|純手工麵線|食尚玩家、康熙來了推薦老字號銅板小吃
【板橋。新埔站美食】佩佩越式美食館-鮮牛肉河粉、海鮮酸辣米線、炸春捲、咖哩麵包|近三猿廣場
【板橋。新埔站美食】原味廣東粥、海鮮粥、鮑魚粥|蔬菜粥|板橋宵夜推薦