初次品嚐「北斗肉圓」是到阿姨家作客,阿姨說這家是永和肉圓裡最好吃的,「北斗肉圓」的肉圓有原味肉圓跟芋頭肉圓兩種,肉圓皮Q中帶點像炸粿的脆度,肉圓裡有超大塊芋頭跟肉塊,還沒入口就已經開始加分!!

北斗肉圓.芋頭肉圓.永和美食.永和肉圓.永和北斗肉圓.

 

北斗肉圓
電話:02-2929-8330
地址:新北市永和區永貞路309號
食記:北斗肉圓
營業時間:10:30~21:00

        

  

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北斗肉圓」位於永和永貞路上,鄰近永和樂華夜市跟比漾百貨,過一條馬路就是小有名氣的永和熱炒店「上介青現炒」。

這裡早上就開賣,每到用餐時間就是絡繹不絕的外帶、內用人潮,PEKO還曾經晚上七點半來撲空,因為肉圓早已銷售一空。

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永貞路北斗肉圓」只賣芋頭肉圓、原味肉圓跟湯(綜合湯、豆腐湯、四神湯、貢丸湯)。

點餐時看到尚未下鍋的肉圓本尊,只能說那裏頭的料看起來還真豐富。

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北斗肉圓-原味肉圓、芋頭肉圓 $70

肉圓一份兩顆,可以單點一種口味,也可像PEKO一樣原味肉圓、芋頭肉圓各一顆。

 

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永貞路北斗肉圓」的肉圓皮不是完全軟Q的那種,嚐起來帶點Q脆,口感十分討喜。

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超大塊的芋頭口感綿密

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除了超大芋頭塊,「永貞路北斗肉圓」的肉圓內餡還有後腿肉跟筍塊。

肉塊經過簡單調味,有明顯的胡椒香氣,口感紮實有咬勁,搭配蒜泥、甜米醬鹹甜鹹甜,不虧是最好吃的永和肉圓

 

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嗜辣的朋友絕對不能錯過「永貞路北斗肉圓」的辣椒,沒有鹹味,就是很純粹的辣椒味。

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通常芋頭肉圓都是最先賣光的,所以想一嚐「永貞路北斗肉圓」的脆皮芋頭肉圓請早,晚來只能哭哭!!

以下為網友@@資訊補充

芋頭肉圓並不是每天都有的~
每週一輪換:(大老闆與小老闆輪流作七天的肉圓)
大老闆~北斗肉圓+芋頭肉圓
小老闆 ~北斗肉圓
分辦的方法::
(1)請看肉圓攤上方 「北斗肉圓」四個大字,正面有加掛一個小一點的黃色招牌「大老闆~北斗肉圓 芋頭肉圓」就有作芋頭肉圓。
(2)反之,若沒有加掛小一點的黃色招牌,只出現「北斗肉圓」四個大字,就沒有芋頭肉圓。

北斗肉圓
電話:02-2929-8330
地址:新北市永和區永貞路309號
食記:北斗肉圓
營業時間:10:30~21:00

 

 

        


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