身為蛋餅控,哪裡有好吃蛋餅就往哪裡跑,板橋蛋餅已經吃過一輪,現在PEKO把蛋餅覓食區域拓展到新莊蛋餅,也感謝網友熱情推薦,讓PEKO更有動力早起吃早餐,這篇就來跟大家分享新莊好吃蛋餅,未來也會持續更新,歡迎大家推薦好吃蛋餅店哦!!

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新莊必吃美食

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【新莊福海街蛋餅】

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素食可食,蛋餅皮上綠綠的不是蔥是芹菜,老闆現擀的手工餅皮口感走厚Q路線,蛋香、麵粉香一入口就會讓人想點頭。

▍食記:新莊福海街蛋餅 

新莊福海街蛋餅
地址:新北市新莊區福海街31巷2號

【早安食堂蛋餅專賣店】

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這蛋餅皮是怎麼煎的,怎麼可以這麼酥這麼脆,真的是千層酥脆蛋餅,實在是太賞心悅目,蛋餅控的口水已經控制不住了,一口咬下,耳邊響起讓人心動的酥脆聲。

▍食記:早安食堂蛋餅專賣店

早安食堂蛋餅專賣店 
地址:新北市新莊區明中街14號

【四維路爆漿蛋餅】

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手工餅皮口感軟Q,非一般常見的酥脆蛋餅。

蛋液滋潤了蛋餅,再搭配上甜辣的醬汁,讓身為蛋餅控的PEKO頻頻點頭,心裡狂歡呼。

▍食記:四維路爆漿蛋餅

四維路爆漿蛋餅
地址:新北市新莊區四維路210號

 

【Handmade手作蛋餅】

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的起司蛋餅使用的是雙色起司,鋪好舖滿的霸氣感讓PEKO看的是心花怒放,以一份45元的起司蛋餅,「Handmade手作蛋餅」算是優等生了,誠意十足的起司量讓人看了會不自覺的嘴角上揚。

▍食記:Handmade手作蛋餅

Handmade手作蛋餅
地址:新北市新莊區中榮街9號

古早味手工蛋餅】

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不分切的方式讓手工蛋餅口感更加厚實飽嘴,餅皮微酥中帶點軟Q,內裏刷上的粉紅甜辣醬跟起司頗搭,好吃!!

▍食記:古早味手工蛋餅

古早味手工蛋餅
地址:新北市新莊區思源路177巷5弄15號

【來賓漢堡店】

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從凌晨兩點半營業到中午十二點,可以從宵夜一路吃到午餐,這家手工蛋餅一份只要15元,雙蛋蛋餅20元,在板橋要兩倍價才吃的到吧!!

▍食記:來賓漢堡店

來賓漢堡店/來賓早餐店
地址:新北市新莊區福樂街18號

 

【新莊民樂街無名手工蛋餅】

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「民樂街無名手工蛋餅」是攤車來著,手工現擀餅皮,蛋餅餅皮口感軟Q,大口咬下好吃無誤!! 阿姨常常八點半賣完就收攤,想吃請早。

▍食記:新莊民樂街無名手工蛋餅

新莊民樂街無名手工蛋餅
地址:新北市民樂街72號旁

【新莊民樂街無名早餐攤】

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這個被網友暱稱為"歐姆蛋餅"餅皮偏薄,拿起來軟趴趴的,口感非常柔軟,要不是看到餅皮的形狀如此工整,還真有種手工蛋餅的錯覺。

不過,PEKO比較喜歡帶點嚼勁的蛋餅,所以還是喜歡對面攤的阿嬤手工蛋餅多一些。

▍食記:新莊民樂街無名早餐攤

新莊民樂街無名早餐攤
地址:新北市民樂街85號

【巨林美而美】

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現桿的手工蛋餅皮多了股嚼勁,也比機器蛋餅皮多了點厚度,是PEKO喜歡的口感。

蔥花加在蛋液裡,分佈均勻,每一口都嚐的到,內餡鮪魚的部分因為現點現拌所以不會一邊吃一邊滴汁,老闆的用心讓人窩心。

▍食記:巨林美而美現桿蛋餅

巨林美而美
地址:新北市新莊區明中街45號

 

【民本街麵糊蛋餅】

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賣了60年,沒有招牌,主要賣素食早餐。

通常蛋餅都是加蔥花,但「民本街麵糊蛋餅」加的卻是芹菜,老闆說因為他們賣的是素食早餐,這邊很多人都吃早齋,所以他們加的麵糊蛋餅不加蔥花加芹菜。

▍食記:民本街麵糊蛋餅

民本街麵糊蛋餅
地址:新北市新莊區民本街9號

【頭前豆漿店】

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這裡古早蛋餅就是俗稱的粉漿蛋餅,這種蛋餅在台北比較少見。

粉漿蛋餅口感軟Q,跟一般酥皮蛋餅不同,入口麵粉香、蛋香以及鹹甜醬汁,完全是小時候的味道,不過,PEKO建議大家點餐時請老闆醬汁減量,或者加粉紅醬就好,不然吃到最後蛋餅都被醬汁淹沒了。

▍食記:頭前豆漿店

頭前豆漿店
地址:新北市新莊區化成路526號

【62早餐屋】

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蛋餅皮分為一般蛋餅皮跟厚酥手工蛋餅皮

PEKO覺得手工蛋餅皮真的很酥,咬的時候還會聽到聲音,但建議大家慎選蛋餅的內容物,像這裡的鮪魚是沒有加美乃滋的,所以搭配香酥的蛋餅皮時口感有點過乾,如果是中韓大戰(泡菜蛋餅)、起司蛋餅或玉米蛋餅可能會更加出色。

▍食記:厚酥手工蛋餅

62早餐屋/62夜間部
地址:新北市新莊區中港一街62號

        

 

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