之前就看過內湖美食麻婆公子」的食記,當時對於麻婆豆腐燴飯十分動心,沒想到「麻婆公子」近期又推出了讓PEKO念念不忘的重慶小麵,以後到三立電視或年代錄影就多了一個內科美食的選擇了;「麻婆公子」的"決戰大胃王"活動因頗受好評,無限期延長中,只要你能在10分鐘內吃完巨無霸丼飯,就提供獎金1000元跟餐點招待券,是不是好棒棒!!

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麻婆公子
電話:02-8797-3899
地址:台北市內湖區瑞光路251號
食記:麻婆公子
Line@ ID:@cxq5168k
營業時間:11:30~22:00 週六休
麻婆公子粉絲團

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麻婆公子」位於內湖瑞光路上,鄰近捷運港墘站。

近期剛好來附近幾次,意外發現內湖美食不少,瑞光路、江南街有一拖拉庫的美食餐廳跟小吃,想必應該是跟內科商辦多,班族午餐需求大有關係。

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還沒正式走進「麻婆公子」就看到左手邊半露天式的坐位

癮君子坐在這裡用餐超方便,只是冬天難免有點冷。

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麻婆公子」的內用空間雖不大,但裝潢的很有特色。

不僅有白鹿,還有一整面的山水畫牆,讓PEKO不禁猜想老闆該不會愛看穿越古裝劇吧!!

因為此趟前往為「麻婆公子」邀約拍攝,所以特地避開了上班族午餐時間,不然整個滿滿人潮很難看到一些細節。

 

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不得不說「麻婆公子」的白鹿神韻畫的超好,白鹿的眼神正好望向吧檯,若有似無的彷彿在訴說著些什麼。

白鹿壁畫的右邊門上貼了一張重慶小麵的海報,重慶小麵是「麻婆公子」的全新菜色,也是讓PEKO非常期待的餐點。

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麻婆公子菜單

麻婆公子」的餐點分成午餐及晚餐,午餐時段只有麻婆豆腐燴飯、巧克力黑咖哩、麻辣鴨血冬粉以及重慶小麵,而晚餐則多了定食的選擇。

80元~100元的餐點價格,就內科美食來說還蠻平易近人的,畢竟現在連板橋一個排骨便當都要90元,身為小資族,只能寶寶心裡苦,但寶寶不說。

 

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重慶小麵+壽喜燒牛五花 $100

自從去了一趟號稱網紅城市的重慶後便愛上了麻辣帶勁的重慶小麵,回到台灣後只要看到店家有賣重慶小麵就會想點來嚐嚐,無奈就是找不到那記憶中的好滋味。

麻婆公子」的麻辣小麵可搭配嫩煎孜然雞腿、蠔油醬燒豬五花或壽喜燒牛五花,PEKO選擇搭配牛五花,因為麻辣的東西就是要配牛肉才對味。

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麻婆公子」的麻辣小麵用的麵條比正統的重慶小麵粗,但口感軟Q挺不錯的。

調味的部分,正統的重慶小麵是又麻又辣還加豌豆,「麻婆公子」的重慶小麵則是因應台灣人口味改良成花生粉搭配香菜,降低了麻辣的後勁,多了股甜辣的前味。

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大家應該會疑惑麻辣小麵搭配甜甜的壽喜燒牛肉合適嗎?

說實話一開始PEKO也是抱著懷疑的態度,品嚐後發現正因為「麻婆公子」的重慶小麵是甜辣多於麻辣,所以搭配微甜的壽喜燒完全無違和感。

軟嫩牛五花的香氣跟油脂豐富了這碗重慶小麵的口感,或許也可以說比起只有單麻辣醬跟蔬菜的重慶小麵更加豐富。

 

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麻婆公子-莎莎醬雞胸肉 $50

品嚐完重口味的重慶小麵,店員送來清爽的配菜。

莎莎醬的料理多半出現在美式餐廳,沒想到「麻婆公子」卻來個中西合併,也平衡了口中的氣味。

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這種應該只會出現在居酒屋、壽司店或拉麵店的噴火畫面在「麻婆公子」可是時時刻刻上演中,因為店內日式叉燒定食中的叉燒需要經過炙燒才能上桌。

想欣賞師傅的噴火秀就挑吧檯區用餐,戶外區看無哦!!

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麻婆公子-日式叉燒定食 $300

晚餐限定的菜色,中午沒有哦!!

五片叉燒、溏心蛋、三道小菜、飲料、湯品

 

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肉控們看到這個肉多多的畫面怎麼受的了,五大片冷滷叉燒經過炙燒的洗禮後,帶著微微的焦香,軟嫩好入口。

一般來說叉燒口味都偏重,但「麻婆公子」的叉燒因為是採冷滷方式製作,加上淋的是水狀的照燒汁,所以口味比較清淡爽口,適合女孩兒。

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白飯也淋了少許的照燒醬汁

一口肉一口飯,叉燒油脂味交織在米飯中,讓人內心小雀躍。

 

 

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晚餐定食的部分會搭配三道小菜

這天品嚐到的是沙茶豆乾絲、炒高麗菜、番茄炒蛋

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定食的附湯每天都不同,這天喝到的是鮮奶大骨湯,冷冷的天氣一碗熱呼呼的湯,真的像是久旱逢甘霖,有種超感動的FU~

 

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內湖瑞光路上公司行號多,因應大量上班族午餐的需求,「麻婆公子」推出圓桶外帶盒,醬料在上、白飯在下,中間刻意隔開,即使久放白飯也不會失去口感。

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麻婆豆腐燴飯+嫩煎孜然雞腿 $90

對愛吃辣的PEKO來說,東西多了一點辣度就增加了點美味度。

容易吸附醬汁精華的板豆腐,搭配「麻婆公子」特調的香辣濃郁醬汁、絞肉,看似簡單,但一入口就知道其實沒有那麼簡單。

一口微辣微麻的麻婆豆腐、一口帶有孜然味和花椒香的雞腿肉,超級享受,根本就是白飯殺手來著,一口接一口,完全停不下來,多層次的好滋味讓人回味再三。

或許有人會擔心太辣,PEKO告訴你麻度多於辣度,不用太擔心。

 

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麻婆公子-決戰大胃王

因頗受好評,無限期延長中。

只要你能在10分鐘內吃完巨無霸丼飯,就提供獎金1000元跟餐點招待券,是不是好棒棒!!

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最後跟大家報個好康

麻婆公子」除了決戰大胃王,晚餐時段不限消費金額就會加碼送一碗紅豆湯圓,數量有限,送完為止!!

 

麻婆公子
電話:02-8797-3899
地址:台北市內湖區瑞光路251號
食記:麻婆公子
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營業時間:11:30~22:00 週六休
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