PEKO是蛋餅控,看到社團網友推薦剛開幕的「興安豆漿」有疑似手工蛋餅的招牌酥皮蛋餅,立刻揪陳媽媽早起衝一波去!「興安豆漿」的營業時間從晚上六點到隔天中午12點,夜貓子宵夜時段也吃得到哦!!

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★★  2019.03.12 奇摩首頁  ★★

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興安豆漿
電話:02-2252-0238
地址:新北市板橋區新海路3號
食記:興安豆漿
營業時間:18:00~隔天12:00

        

 

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興安豆漿」位於板橋新海路上,致理科技大學的後門的對面。

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雖然店名很傳統,但門面格局還挺文青的。

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一踏進店裡右手邊的牆上就有所有餐點的選項跟價格。

 

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興安豆漿」的內用區燈光明亮,木桌木椅,還有電視可以看。

但最棒的是通風良好,不會有那種油膩的味道,不然每次到傳統中式早餐用餐出來都是一身的味道,深怕別人不知道你剛吃過早餐。

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醬料放在公區,需要者自取。

也有提供新鮮的薑絲,點小籠湯包的朋友記得夾一點來搭配。

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興安豆漿-堅果豆漿 $35

飲料的部分,冷飲在冰箱需自取,熱飲一律碗裝。

原以為「興安豆漿」的堅果豆漿是堅果經過食物調理機打碎跟豆漿混合的,結果卻是豆漿裡直接放整顆整粒的堅果,有點小失望。

豆漿可以調整甜度,沒有燒焦味。

 

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興安豆漿-招牌酥皮蛋餅 $35

興安豆漿」的蛋餅皮有普通蛋餅皮跟酥皮蛋餅皮兩種,圖中是酥皮蛋餅

酥皮蛋餅的餅皮酥脆到像用炸的,但卻完全不油膩,如果是喜歡起司蛋餅的朋友,可以點爆漿酥皮蛋餅

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嗜辣的朋友,記得到醬料區裝一點菜圃辣椒,又香又辣。

 

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興安豆漿-小籠湯包 $80

話說本來沒想點的,但看到不是小籠包而是小籠湯包,就點來嚐嚐。

上桌的樣子看起來就是中央工廠出來的感覺,然後有點蒸過頭,一夾起來底部就破了,湯汁就在眼前流光。

小籠湯包的肉餡有點普通,沒啥記憶點,是款可以直接跳過的餐點。

 

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興安豆漿-韭菜盒 $35

這裡的韭菜盒皮薄餡多,沒有油膩感,內餡鹹淡調味適中,PEKO覺得加辣比較優。

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興安豆漿菜單

興安豆漿」的蛋餅跟燒餅的口味組合非常多,也可以再加價加料。

飯糰的部分竟然有鹹蛋飯糰,喜歡鹹蛋的朋友記得點來嚐嚐!!

 

興安豆漿
電話:02-2252-0238
地址:新北市板橋區新海路3號
食記:興安豆漿
營業時間:18:00~隔天12:00

        

 

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