九寨川味精緻麵食館」是認識的攝影大哥推薦的,主打四川風味麵食的美食餐廳,餐廳鄰近捷運善導寺站,招牌料理是牛肉麵跟擔擔麵,這裡的牛肉麵湯濃肉大塊,還可免費加湯,對於愛喝湯的PEKO家來說非常優,喜歡吃牛肉麵的朋友不妨試試!!

善導寺美食.牛肉麵.九寨川味精緻麵食館.立法院美食.青島東路.

九寨川味精緻麵食館
電話:(02) 2391-9951
地址:台北市中正區青島東路3-1號
食記:九寨川味精緻麵食館
營業時間:11:30~20:30

        

 

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九寨川味精緻麵食館」位於青島東路上,鄰近捷運善導寺站2號出口、立法院跟外交部。

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用餐環境寬敞,第一次正中午來用餐,人多到需要併桌用餐。

第二次帶爸媽來用餐,選擇在平日下午一點半左右,人果然比較少,可以自己人佔一桌。

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應該是因為「九寨川味精緻麵食館」鄰近成功高中、台北商業大學跟開南商工,所以推出學生麵量免費加大的優惠來吸引學生族群。

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九寨川味精緻麵食館 菜單

湯麵、乾麵、開胃小菜、滷菜、水餃、湯品

餐點選擇頗多,但大多客人都只點牛肉麵居多。

 

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九寨川味精緻麵食館-牛肉麵

印象中購買餐卷時是選擇麻辣牛肉麵

但實際上桌後發現應該是經典牛肉麵,爸媽說吃都吃了就算了,反正不錯吃。

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九寨川味精緻麵食館」的牛肉是牛肉塊而非牛肉片,厚度適中口感好。

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九寨川味精緻麵食館」的麵條看似普通,但其實使用的是成本較高的杜蘭小麥麵,PEKO第一次吃這種麵,覺得勁道比一般細麵優。

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湯頭看似重口味,但實際品嚐後還蠻爽口的,不像很多牛肉麵湯頭會有股醬油的死鹹味。

 

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九寨川味精緻麵食館-牛油

這牛油請你一定要加,因為可提升湯頭的層次感,讓風味更佳。

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牛肉麵免費加湯這件事在小時候是理所當然,但長大後發現能免費加湯的店越來越少。

九寨川味精緻麵食館」提供免費加湯的服務,而且加湯時是直接用另一個新碗盛裝,喜歡喝熱湯的可以先喝個幾口再把剩下的麵跟牛肉加進去。

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九寨川味精緻麵食館-擔擔麵

湯頭濃郁且微辣,還帶點花生的香氣。

再搭配上肉末,一口麵,一口湯,這碗擔擔麵~喜歡!!

 

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九寨川味精緻麵食館 x KLOOK

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以擔擔麵來說等於一碗麵只要41元

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到「九寨川味精緻麵食館」用餐兩次,感覺還不錯!!

下回若有到外交部辦護照,別忘了到這邊吃碗牛肉麵或擔擔麵再離開哦!!

 

九寨川味精緻麵食館
電話:(02) 2391-9951
地址:台北市中正區青島東路3-1號
食記:九寨川味精緻麵食館
營業時間:11:30~20:30

        


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