自從認識了新竹旅遊達人戴老師,就常有機會到新竹一日遊,這回跟著一群大哥大姊走訪北埔姜阿新洋樓、北埔老街、無負擔農場、峨眉湖遊艇以及天恩彌勒佛院,行程包含參訪歷史古蹟、欣賞大自然美景、農作DIY、田園美食以及秘境遊覽湖光山色等,再一次看見不一樣的新竹,現在就帶大去看看PEKO玩了些什麼吧!!

姜阿新洋樓.無負擔農場.峨眉湖.峨眉湖遊艇.峨眉湖大佛.北埔老街.新竹旅遊.新竹景點.

彎腰做農人田園食趣

姜阿新洋樓→北埔老街→秀汶水菜包→無負擔農場→峨眉湖遊艇→天恩彌勒佛院

        

 

姜阿新洋樓

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姜阿新是北埔有名的茶葉商人,1930年代成功將台灣紅茶外銷,進而興建茶廠、提供工作機會,民國35年為了接待來客,因而有「洋樓」的誕生。

姜阿新洋樓建材、風格都十分講究,雖外觀門面走的是洋式風格,但其實內部還包含日式跟中式的設計,中西融合形式特殊,而被稱為「北埔洋樓」。

姜阿新洋樓曾是北埔鄉的中心,代表著北埔地區日治時期發展之特色,過去因姜家破產,轉入他人之手,直到五年前才由姜家後代將產權重新買回修復,現在則是開放給大家參觀的公共空間。

姜阿新洋樓並非百年建築,但因其歷史性、文化性、藝術性等綜合因素,進而成為縣定古蹟。

說實話,一開始PEKO只覺得相較傳統古蹟姜阿新洋樓的建築十分創新,後來看了洋樓記錄片,才發現這是個充滿感情且凝聚家族力量的地方,值得你花點時間認識它。

姜阿新洋樓
地址:新竹縣北埔鄉北埔街10號
https://chiangashing.wixsite.com/2018

 

北埔老街

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北埔老街不大,僅500公尺正方形那麼大而已,但北埔老街內卻包含7座古蹟、特色餐廳、擂茶店、北埔地方特產攤販等。

北埔老街必吃美食就是柿餅,其中石柿餅只有北埔區域才有,口感與香味是其他品種的柿餅無法比擬的。

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北埔老街除了柿餅,還有許多客家美食小吃,其中PEKO最喜歡的就是客家米食,「秀汶水菜包」之前吃過覺得不錯,這回又買了客家粄粽跟草仔粿,QQ的外皮鹹香夠味的內餡,讓PEKO瞬間完食。

秀汶水菜包
地址:新竹縣北埔鄉北埔街22之2號
營業時間:08:00~18:00

 

無負擔農場

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離開北埔老街後來到了無負擔農場

無負擔.生態.環境.永續 ﹦土地無負擔.消費者無負擔

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無負擔農場裡養了不同品種的鴨子

看著鴨子在湖裡戲水,讓人瞬間忘了一堆惱人繁事。

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無負擔農場-禾鴨共生 鴨間稻

鴨間稻無負擔農場的特色

無負擔農場利用小鴨愛玩及雜食的天性,採取禾鴨共生的方式,小鴨自行上下車,在田間邊吃邊玩,用腳翻土,用嘴除蟲(福壽螺),而小鴨的糞便就是最天然的有機肥。

有了小鴨的幫忙,讓無負擔農場可以採取不破壞生態的自然農法,不施化學肥料,無農藥栽培,不只孕育安心有機米,更培育出全台唯一有機鴨蛋

 

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午餐前無負擔農場的女主人方大姊跟我們分享她最愛的無負擔點心-黑米+黑糖,從來沒想過加了黑糖粉的黑米會這麼好吃。

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無負擔農場-田園風味餐

午餐就在無負擔農場享用田園美食

鴨子是農場自己養的,鴨蛋是農場的鴨子早上生的,青菜是農場種的,筍子是剛採的。

看似家常小菜,但多了股溫暖,且健康無負擔。

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吃飯的時候看到雞媽媽帶著雞寶寶在旁邊散步

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無負擔農場-撿鴨蛋、鹹蛋手作體驗

先用天然醋水將鴨蛋擦拭乾淨,接著用米酒消毒,再裹上鹽巴用保鮮膜包起來,就完成了第一階段的製作過程。

帶回家後10天翻面,再放個15~20天,最後用電鍋蒸熟,就大功告成啦!!

 

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無負擔農場-農作插秧

身為都市孩子,吃米很厲害,插秧就不行了,隔壁大哥據說也是生平第一次,但超有慧根,農場主人阿展哥一教就立刻上手。

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無負擔農場伴手禮

無負擔農場有個小小販賣區

這裡有全台唯一的有機鴨蛋、鹹蛋餅乾、鴨米蛋糕、桶柑米酥和有機米。

消費滿千,再加碼送新竹縣政府提供的峰蜜禮盒。

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無負擔農場慢活純樸的田園景觀

無負擔農場
電話:0916734192 方依萍
地址:新竹縣峨眉鄉湖光村1鄰28號
https://www.facebook.com/UnitedFarmersDream

 

峨眉湖遊艇

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峨眉湖為大埔水庫的上游,湖畔風光一片綠意,搭乘峨眉湖綠能電動遊艇可將峨眉湖的湖光山色、自然生態景觀盡收眼底,黃昏時刻前往可欣賞美麗黃昏。

天恩彌勒佛院

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全球最高的彌勒佛青銅像

手捧地球大彌勒佛是新竹縣地標之一

面帶微笑、大大的肚子,PEKO從小就喜歡彌勒佛,家中也有供奉。

過去總是隔著遙遠的距離眺望,這回藉由搭乘峨眉湖遊艇的機會,才得以近距離看見彌勒佛的聖顏,十分難得!!

天恩彌勒佛院
地址:新竹縣峨眉鄉湖光村14寮1號

        

 

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