前些時候在社團分享「萬大蟹殼黃」後,網友立馬推薦「廣泰豆漿」的鹹餅(蟹殼黃)給PEKO,說是萬華在地老店,酥餅都是店家當天現做,只賣早上,雖然沒啥知名度,但可是萬華鄉親們的心頭好;實際品嚐後甜餅整個驚為天人,完全是個被豆漿店耽誤的隱藏版美食啊!!

廣泰豆漿.萬華美食.萬華早餐.蟹殼黃.廣泰豆漿 萬華.廣泰豆漿酥餅.廣泰豆漿甜餅.萬華蟹殼黃.

★★  2019.04.13 奇摩首頁  ★★

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廣泰豆漿
電話:02 2305 9512
地址:台北市萬華區長泰街11號
食記:廣泰豆漿
營業時間:05:30~11:00 週一公休

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廣泰豆漿」位於萬華長泰街上,萬大國小對面的巷子裡,網路上沒有任何食記,多虧了萬華在地網友的推薦才得以發現它的存在。

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廣泰豆漿酥餅自助吧

看過沙拉吧,看過甜點吧,第一次看到酥餅自助吧。

燒餅、甜餅、鹹餅通通在此,盤子、袋子都在上方,要吃啥自己拿。

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廣泰豆漿」內用區頗乾淨,也沒有那種陳年油垢或小強的味道。

 

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廣泰豆漿菜單

豆漿內用外帶的價格不一樣

據說「廣泰豆漿」的鹹豆漿很厲害,但PEKO從小對鹹豆漿就有無法跨越的障礙,留給有興趣的朋友嘗試。

餅類買10送1,挺划算的!!

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等待餐點的同時看到阿姨不斷再包飯糰,配料看起來就是油條、肉鬆和菜圃,沒有想點的衝動!!

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鹹餅、甜餅、蛋餅和綜合混漿

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廣泰豆漿 綜合混漿 15元

廣泰豆漿」沒有PEKO害怕的燒焦味,豆漿、米漿都沒有過甜的問題,十分順口。

 

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本來只點鹹餅、甜餅,後來看客人不是點燒餅夾蛋就是燒餅油條,就乾脆追加燒餅,來個酥餅全制霸!!

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廣泰豆漿 甜餅 15元

這甜餅在切開的那瞬間,讓PEKO眼睛為之一亮。

酥餅裡那閃閃發亮的糖膏,逼近太陽餅、牛舌餅內餡的厚度,因為溫度糖心還是軟的,只差沒牽絲,超~喜~歡~

根本是被豆漿店耽誤的隱藏版美食

認真說,「廣泰豆漿」的甜餅在PEKO心中勝過2019台北米其林必比登推薦的「南機場無名燒餅」。

【台北米其林】➡️ 南機場無名推車燒餅

 

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廣泰豆漿 鹹餅 15元

鹹餅跟蟹殼黃都屬於江浙點心,PEKO實在不太會分,對愛吃鬼來說管他是啥,美味才是王道。

香酥的餅皮裡有著胡椒蔥肉餡,鹹香夠味,但沒有甜餅來的讓人驚艷。

跟「萬大蟹殼黃」相比,PEKO還是喜歡萬大多一些,萬大蟹殼黃的蔥香比較足。

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廣泰豆漿 蛋餅 25元

身為一個蛋餅控,PEKO必須說「廣泰豆漿」的蛋餅很普通,非常普通,普通到你可以直接略過。

除非你非常想吃蛋餅,不然請你把錢拿去買甜餅會比較實在。

 

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廣泰豆漿 燒餅 15元

名片只是比例尺的概念

廣泰豆漿」的燒餅比一般店家大一些,口感外酥內軟。

因為蛋餅實在不太優,沒吃完又可惜,就乾脆夾進燒餅裡增加口感。

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廣泰豆漿 燒餅夾甜餅

這個組合PEKO從沒想過

是店裡的老客人推薦的吃法

沒想到還真不錯,酥、軟、酥、Q、甜,好豐富的多層次口感。

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廣泰豆漿
電話:02 2305 9512
地址:台北市萬華區長泰街11號
食記:廣泰豆漿 
營業時間:05:30~11:00 週一公休

        


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