小豬存錢筒」是家位於弘大的韓國烤肉店,之所以出名,是因為特殊的烤法,「小豬存錢筒」在燃燒的木炭上面放上石頭,然後往石頭上澆水,利用水蒸氣來烤肉,比起常見的鐵板烤肉比較不容易烤焦,且多餘的油脂會被石頭吸走,降低油膩度,據說比較健康;台灣的旅遊美食節目《愛玩客》、《食尚玩家》都曾經報導過「小豬存錢筒」,想嚐鮮的朋友可以試試!!

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★★  2019.06.14 奇摩首頁  ★★

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小豬存錢筒 돼지저금통 石頭烤肉
地址:首爾特別市麻浦區和諧廣場路146-1
交通:地鐵239弘大站8號出口步行約3分鐘
食記:小豬存錢筒
營業時間:16:00~凌晨02:00

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小豬存錢筒」位於弘大商圈,搭乘地鐵的朋友請於弘大站8號口出來,步行3分鐘即可抵達。

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這天逛完永登浦地下街再到「小豬存錢筒」已經是晚上9點多,但還是得先拿號碼牌等候。

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宵夜時段「小豬存錢筒」的人潮滿的誇張

韓國人是都不怕胖,這麼愛吃宵夜就對了。

 

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等待的同時看到「小豬存錢筒」門口立著台灣兩大旅遊美食節目《愛玩客》、《食尚玩家》的報導,也難怪會有那麼多台灣部落客寫食記分享。

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入座後,立刻有位男店員拿來炭火跟石頭。

小豬存錢筒」不是常見的鐵板烤肉,而是石頭烤肉,在燃燒的木炭上面放上石頭,然後往石頭上澆水,利用水蒸氣來烤肉。

比起鐵板烤肉比較不易烤焦,且多餘的油脂會被石頭吸走,降低油膩度,據說比較健康。

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小豬存錢筒中文菜單

除了牛排跟牛胸肉,其他都是豬肉。

PEKO其實一直不懂為何韓國豬肉比牛肉好吃跟受歡迎(除了韓牛以外)

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初訪者不知道該點什麼也不用擔心

菜單後方有簡單的中文說明,告訴你該如何點餐。

 

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四道小菜跟包肉的生菜都是無限量供應的

到韓國用餐最大的優點就是小菜吃到飽,PEKO可以很不客氣的大吃泡菜。

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小豬存錢筒」的豬肉都是預先烤到半熟的狀態才端上桌,且會有店員幫你服務,不用自己動手烤肉。

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肉片通通放上後,店員會往石頭上澆水,利用水蒸氣來烤肉。

這樣的石頭烤肉方式PEKO還真的是頭一次見到,覺得十分特別。

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鹽烤肉、烤五花肉、豬橫膈膜(肝連)、豬頸肉(松板豬)

每份都是韓幣13,000,來幾個人就必須點幾份肉,這是韓國烤肉的潛規則。

 

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等了一會兒後店員會主動幫忙分剪成方便入口的大小

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之前看介紹說比起鐵板烤肉石頭烤肉比較不容易烤焦,且多餘的油脂會被石頭吸走,降低油膩度,會比較健康。

但PEKO覺得還是蠻快就焦了,四個女生點四份肉,幾乎有1/3是焦掉的。

看到這邊應該會有人想問PEKO「小豬存錢筒」哪種肉最好吃,答案是忘了,因為太餓,加上店員分剪後全部混在一起,真的有吃沒有懂,SORRY~

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店家提供的沾醬

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PEKO還蠻喜歡這辣醬的

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PEKO每次到日本旅遊就便秘,到韓國旅遊就會特別順,這應該跟韓國餐餐有泡菜,跟常常有生菜的關係吧!!

每次只要吃韓國烤肉,就會不自覺的一直拿生菜包肉,也算是增加膳食纖維的方式。

 

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這鍋大醬湯是免費附贈的

小豬存錢筒」的大醬湯是難得PEKO會喝的,沒有很死鹹,不需配飯。

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牆面上滿滿的紅色小豬存錢筒

跟店名相互輝映,來過一次就絕對忘不了。 

 

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交通:地鐵239弘大站8號出口步行約3分鐘
食記:小豬存錢筒
營業時間:16:00~凌晨02:00

        

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