馬鈴薯排骨湯是PEKO最愛的韓式料理,每回到首爾自由行,有時間一定吃;這篇要跟大家分享的是位於弘大的「二代祖馬鈴薯排骨湯」,在韓巢上叫「李太祖脊骨土豆湯」,是弘大必吃美食之一,也是網友口中首爾馬鈴薯排骨湯TOP5之一,讓吃過「東廟馬鈴薯排骨湯」、明洞「元堂馬鈴薯排骨湯」、乙支路三街「東元家馬鈴薯排骨湯」的PEKO更佳期待!!

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★★  2019.06.09 奇摩首頁  ★★

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二代祖馬鈴薯排骨湯
地址:首爾特別市麻浦區東橋路200
地鐵:239弘大站2號出口第一個巷子左轉
食記:二代祖馬鈴薯排骨湯
營業時間:24小時

        

 

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話說這天有個小插曲

跟V歐妮從弘大咖啡廳Moment Coffee」分開後,一個人逛弘大時巧遇韓國藝人崔武成,看大家排隊拍合照,也跟著湊熱鬧拍了一張,第一次跟韓國藝人拍合照,小幸運!!

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二代祖馬鈴薯排骨湯」是間24小時營業的餐廳,在韓巢上的店名叫「李太祖脊骨土豆湯」。

雖不在弘大最熱鬧的商圈裡,但距離地鐵弘大站2號口非常近,印象中步行不到五分鐘就到了。

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進到用餐區前需先拖鞋

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用餐環境十分寬敞,採韓式傳統坐舖,座位多,但客人也不少。

約莫八點多左右用餐,等了快15分鐘才有位置,而且還好佳在PEKO是一個人用餐,不然鐵定等更久。

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二代祖馬鈴薯排骨湯菜單

牆上有韓文菜單,看不懂也沒關係,因為一個人能吃的也就只有一道餐點。

 

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二代祖馬鈴薯排骨湯菜單

二代祖馬鈴薯排骨湯」也有提供英文跟日文菜單

第一個是燉排骨,第二個是馬鈴薯排骨湯,但這些有分大中小鍋的都是多人用餐。

一個人的吃的就是最下面的八千元豬骨湯

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菜單背面則是可以加點的品項

白飯 W1,000/炒飯(用湯底) W2,000

拉麵 W1,000/加湯麵 W2,000 /麵疙瘩 W2,000

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一人份的二代祖馬鈴薯排骨湯上桌啦!!

說實話說然點多人份的比較澎湃,可以加一堆配料,但就會無形中吃很多,一人份反而可以比較節制。

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蘿蔔、水泡菜、糯米椒

這幾個小菜都是免費附贈的

 

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豬脊骨=馬鈴薯骨

用馬鈴薯骨熬的湯就是"馬鈴薯排骨湯"

所以馬鈴薯排骨湯≠湯裡有我們認知裡的馬鈴薯

一人份的排骨湯沒有馬鈴薯,只有豬骨(馬鈴薯骨)跟青菜。

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雖然很燙,但還是忍不住用手剝肉來吃。

韓國的馬鈴薯排骨湯都是燉到這樣輕輕一剝就骨肉分離

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馬鈴薯排骨湯屬於口味較重的鍋類,湯頭濃郁,但不會死鹹。

如果是多人用餐點大鍋,建議加點泡麵或麵疙瘩,一來增加飽足感,二來可以吸點鹹度。

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如果你是一個想要優雅用餐的淑女

可以花點時間把肉通通剝下再一次品嚐

 

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韓國人喜歡直接把白飯倒進湯裡

但PEKO則是喜歡一口一口沾著湯吃

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一個人吃馬鈴薯排骨湯真的超過癮

每次到韓國旅遊必吃的就是這一味兒,PEKO從首爾馬鈴薯排骨湯吃到釜山馬鈴薯排骨湯,發現兩地的口味不太一樣,私心偏愛首爾馬鈴薯排骨湯多一些。

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又是一個吃到見底的完食END

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二代祖馬鈴薯排骨湯」有提供免費的三合一咖啡,離開前別忘了喝個一杯再離開。

 

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營業時間:24小時

        


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【韓國首爾 20190502~0507】
Day1:華航CI160→Espoir Make UP PUB→Moment Coffee→二代祖馬鈴薯排骨湯→首爾樂天飯店
Day2:Hanboknam 韓服&景福宮→(午)阿味笑韓定食→樂天免稅店(明洞店)→特麗愛3D美術館→BEAUTY INSIDER→(晚) 恩&正 明洞辣耖雞排部隊鍋→ARC‧N‧BOOK→首爾樂天飯店
Day3:樂天免稅店(世界塔店)→(午) 계절밥상 季節飯桌→樂天世界水族館→樂天世界塔SEOUL SKY→2019樂天世界塔煙火秀→Lotte Hotel Seoul
Day4:首爾LK SPA汗蒸幕→(午)明洞可樂餅32G→明洞哈莫妮超市→GN香水工坊→元堂馬鈴薯排骨湯→益善洞咖啡街→通通精緻酒店
Day5:正官庄SPA 1899→三成COEX MALL→Goto Mall高速巴士地下街→韓國雞한국통닭→tong tong petit hotel
Day6:飯店早餐→辦理韓國快速通關→華航CI161 (12:35)

 

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