你吃過青醬義大利麵,但你吃過青醬涼麵嗎?位於板橋的「石家涼麵」不只有傳統的麻醬涼麵,還有創新的青醬涼麵,這也是PEKO會想來嚐鮮的原因;除此之外「石家涼麵」的椒麻紅油抄手、雙醬乾拌麵也是網友推薦的必點菜色,炎炎夏日不知道該吃什麼嗎?微涼爽口的涼麵會是你不錯的選擇哦!!

板橋美食.石家涼麵.涼麵.板橋涼麵.青醬涼麵.埔墘美食.紅油抄手.石家涼麵菜單.

★★  2019.06.22 奇摩首頁  ★★

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石家涼麵
電話:02 2961 0966
地址:新北市板橋區中山路二段318巷3號
食記:石家涼麵
營業時間:11:00~14:00 17:00~21:00 周六公休

        

 

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石家涼麵」位於板橋中山路二段的小巷子裡,大家認埔墘加油站旁YAMAHA機車行最快。

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石家涼麵」周六公休,PEKO星期天一開門就來用餐,結果一進門就看到排隊等外帶的板橋鄉親們。

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雖然以外帶居多

但其實有空調,內用也不錯。

 

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小菜都在冰箱中,需要可自取。

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一旁則有免費的茶水跟消毒過的餐具

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石家涼麵菜單

除了涼麵,網友們也很推薦「石家涼麵」的椒麻紅油抄手跟雙醬乾拌麵。

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涼麵有分葷食、素食,非常貼心。

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熟食類的麵條可更換(油麵、白麵、拉麵)

 

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石家涼麵-青醬涼麵 45元

青醬涼麵是蒜味九層塔醬,害怕嘴巴臭的朋友要留意一下。

青醬應該是「石家涼麵」自己做的,有股新鮮的味道,但醬汁水水的沒有非常濃郁。

麵條口感一般,整體來說沒有到令人驚艷,但喜歡吃涼麵,又想換個口味的朋友可以來嚐嚐!!

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嗜辣的朋友記得加一匙桌上的辣醬提味

慢慢加,下手別太重,這辣醬是真的有辣的呦!!

 

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石家涼麵 味噌湯 20元

涼麵的好朋友

石家涼麵」的味噌湯裡有非常多的豆腐,比起其他板橋涼麵店的味噌湯算有誠意的。

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石家涼麵 椒麻紅油抄手 45元

一份大約有9顆抄手,抄手下方有小白菜。

吃過非常多紅油炒手,「石家涼麵」的醬汁辣度大於香度的,口味比較輕,單吃就OK。

 

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如果你跟PEKO一樣喜歡吃涼麵,板橋埔墘的「阿宗特製涼麵」也很值得你品嚐!!

【食記】阿宗特製涼麵

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石家涼麵
電話:02 2961 0966
地址:新北市板橋區中山路二段318巷3號
食記:石家涼麵
營業時間:11:00~14:00 17:00~21:00 周六公休

        

 

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