近兩年手搖飲絕對是黑糖珍珠稱霸,沒想到有著"韓國美食天王"之稱的白鍾元老師帶著節目《街頭美食鬥士》走訪台北,竟然挑選了板橋府中站的老字號波霸珍珠奶茶,這家板橋波霸珍珠奶茶可說是PEKO學生時代的回憶,因為過去府中商圈就等於是板橋的西門町,只是現在有點沒落了,加上近幾年怕胖也把手搖飲料戒了,就遺忘了這家府中珍珠奶茶;這家的招牌波霸珍珠奶茶是用傳統的做法,奶精粉加上紅茶、冰塊再用果汁機攪拌後倒入杯中,最後再加入QQ的波霸,真的喝一口就勾起學生時代的回憶啊!!

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★★  2019.11.20 奇摩首頁  ★★

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波霸珍珠奶茶
地址:新北市板橋區中山路一段50巷1弄2-18號
食記:波霸珍珠奶茶
營業時間:10:30~23:00

        

 

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這幾天在FB一直看到白鍾元老師到台灣錄製《街頭美食鬥士》美食節目的片段跟報導,白老師沒有選擇舒適的餐廳用餐,反而是走訪大街小巷品嚐一間間老字號美食。

其中,竟然包含PEKO學生時代最常買飲料店,既然看到,當然要跟風回味一下。

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小時候這家波霸珍珠奶茶是在肯德基旁的巷子擺攤,後來因政府的道路規劃,這裡的路邊攤有的消失了,有的搬家了,而波霸珍珠奶茶則搬到更隱密的巷弄裡。

話說去年PEKO還帶著朋友來買飲料,真的沒想到會因為白鍾元老師的造訪而翻紅。

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雖說是飲料攤,但飲品的選項完全不輸連鎖飲料店,除了招牌的波霸珍珠奶茶,還有茶品、果汁跟雪泡飲品。

 

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古早味波霸珍珠奶茶

這裡的波霸珍珠奶茶是用最一開始的做法,奶精粉、糖漿加上紅茶、冰塊再用果汁機攪拌後倒入杯中,最後再加入QQ的波霸。

經過果汁機攪拌,奶精粉完全融於紅茶中,跟現在最夯的黑糖珍珠鮮奶比較來甜度較低,奶味也沒麼重,即使是拒碰奶精粉很久的PEKO也不會覺得奇怪,非常順口!!

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看老板翻動波霸珍珠的畫面好療癒

 

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這樣一杯700CC的波霸珍珠奶茶只要40元,比起隨便一家動則50、60元的黑糖珍珠奶茶便宜許多。

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波霸珍珠奶茶菜單 價格表

雖然白鐘元老師只推薦波霸珍珠奶茶,但其實這家的紅茶也很好喝,是古早味紅茶,不愛喝奶的朋友可以點紅茶系列的飲品。

鮮奶茶的部分,網友分享好像是用林鳳營鮮奶,拒喝林鳳營的朋友點飲料前記得確認一下。

 

白鍾元《街頭美食鬥士》的節目片段

話說買波霸珍珠奶茶的時候跟老板小聊了一下,老板說當初拍了好多天,韓國節目拍得很仔細,他覺得白老師真的懂吃,也很開心自己能成為被推薦的名單之一,看到老闆得意的表情,真的是很為老闆開心,板橋之光!!

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街頭美食鬥士 其他台北美食

葉家肉粥
地址:台北市大同區保安街49巷17號(捷運大橋頭站2號出口)

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地址:台北市大同區保安街49巷17號(捷運大橋頭站2號出口)

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地址:台北市大同區保安街49巷17號(捷運大橋頭站2號出口)

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地址:台北市大同區民生西路388號(捷運大橋頭站2號出口)

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地址:新北市板橋區中山路一段50巷1弄2-18號(捷運府中站)

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地址:台北市萬華區廣州街224號(捷運龍山寺站1號出口)

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地址:台北市北投區中央北路一段224號(捷運北投站)

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PEKO文章發布後兩天再次經過,已經排成這副德性,好佳在當初有提早來買,近期要前往的朋友要有心理準備哦!!

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忘了從什麼時候開始,珍珠奶茶的奶精粉被瓶裝鮮奶取代,雖說加鮮奶比較健康,但用奶精粉調製出來就是有股說不出的熟悉感,畢竟那才是一開始喝的味道,感謝白鍾元老師的推薦讓PEKO又再度回味了學生時代波霸珍珠奶茶的美好,有興趣的朋友快來板橋吧!! 

 

波霸珍珠奶茶
地址:新北市板橋區中山路一段50巷1弄2-18號
食記:波霸珍珠奶茶
營業時間:10:30~23:00

        

 

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